媽呀雙11沒剩幾個小時了？這些親測超平價好貨不搶才後悔！

明天就是一年一度的雙11了。每天都有關注嗨姐的朋友一定發現，我們已經提前出過好幾次雙十一必買清單啦~

今天嗨姐給大家又帶來了一波精選，都是自家商城被搶過好幾次的平價好貨。

今天是大促的最後一天，我們不跟真正的雙11擠物流，到今晚24點前優惠就全部截止。不瞞你說，嗨姐和編輯部的同事們，剩下這幾個小時，全都在搶購這幾樣好貨：

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「 嗨姐測評最想買的，都在這裡了 」

不瞞大家說，今年嗨姐自己雙11的一小半預算，都貢獻給了自家的大促活動。

跟著隔壁部門的吃貨同事，一個兩個每天都把錢包給了自家的商城。

每天都在群裡面1234567地接力，場面一度非常搞笑……

畢竟是我們自己一手選出來的好東西，自己的娃有多好，我們自己最清楚！

上面這3款更是一推出就被買爆啦，商城裡回購的小夥伴也非常地多~

敲黑板，劃重點。我們的商城優惠活動是錯開11月11日高峰的，也就是說還剩6個小時就結束了。

不想雙11爆倉後，默默等發貨的盆友，抓住這次優惠力度哦~

最好買，必須囤的TOP3，嗨姐這就跟大家再分享一次（說完自己先去下單了……）

1.螺螄粉先生水煮螺螄粉

不知道是不是因為天氣變冷的關係，嗨姐最近發現，身邊吃螺螄粉的人越來越多。不少城市吃貨群里也總有人在問，我們這地方哪有好吃的螺螄粉呀？

這個時候，廣西的小夥伴就開始花式晒圖。而嗨姐則又要祭出我們測評後公認排行第一的——螺螄粉先生！

愛吃螺螄粉的朋友們一定都知道，如果米粉做得好，那麼這碗粉就已經成功了一半。

螺螄粉先生家的水煮螺螄粉，米粉是一絕。用的是廣西本地的優質晚米，通過浸米、磨漿、濾干、采漿、壓擠、蒸熟晾曬…好幾道工序製成。

干米粉半透明偏黃，一看就知沒有刻意漂白過。把米粉放進沸水裡，兩分鐘後湯水泛白，就開始有米香味飄出。和平日里我們蒸米飯時聞到的味道一樣誘人。

粗細一致，截面晶瑩，在與湯料一起煮的時候能夠很好地入味。煮好的螺螄粉掛滿了辣油，Q彈有嚼勁，給人一種紮實的幸福感。

除了米粉，螺螄粉先生的料包也十分良心：料包足量足份，尤其是辣椒油包、辣醋包和湯料包，好的湯底全是它們的功勞。

辣椒油里能看到炸蔥段，辣油和蔥油的香氣融合，直撲鼻；湯料包裡帶有10顆左右的螺肉（阿布仔細數了，不止10顆），鮮味十足。

酸筍包里的紅油酸筍，用的是自然發酵的八渡山野筍，只取最嫩的部分，與辣椒油混合。為了保證筍的新鮮，出土8小時內就入瓮，發酵時長足足有30天。

還有我最愛的一大片腐竹，選用桂平社坡頭層腐竹，油炸得金黃，在鍋里煮過也完全不會散。

知道腐竹和酸筍都深受喜愛，螺螄粉先生還貼心推出加料版本，直接給了2包酸筍/2包腐竹，煮出滿滿一大鍋，那叫一個爽！

這款螺螄粉先生，嗨姐隔壁吃貨博主阿布的後台時常有人來反饋好評，表示自己不停回購中！這一次雙11大促，螺螄粉又賣出去了1000+單，實名吹爆好嗎。

開火煮粉，倒入湯包料包，出鍋時冒著熱氣，一大把香脆花生米點綴著，捧在手中是暖的——

這碗水煮螺螄粉足以撫慰廣西人的思鄉胃，也把我們這些嘴刁的螺螄粉愛好者收拾得服服帖帖。

雙11大促的最後一天，5袋裝的水煮螺螄粉只要58元，平均下來一袋才10多塊，就能拯救冬天的晚上了。

嗨姐推薦大家買一份原味水煮螺螄粉和一份加料型螺螄粉，這樣還能享受滿100-10的優惠，折上再折啦~

大促5天賣出去1000+份的螺螄粉，可以閉著眼睛加購物車了，沖鴨——

2.張不等滿滿蟹粉

最近嗨姐整個辦公室都在看《風味人間》，舌尖原班人馬打造，才播2集就賺盡了好評。

不約而同地，大家都被裡面的一道禿黃油拌飯饞得坐不住了。

「略硬的雌黃，綿潤的雄膏，雙劍合璧，直指人心。」就問誰能抵得住這樣的誘惑！

蟹油黃澄潤澤，蟹黃緊實大塊，膏肉在其中。米飯澆上一勺，立刻沾了光。活蟹生猛、剝蟹焦急、膏肓滿溢的畫面統統出現在了眼前。

一勺禿黃油濃縮了蟹的鮮美，拆蟹人的工夫，熬油者的耐心。原料、工藝皆屬精貴之精貴。

行動力MAX的我們紛紛掏出手機想買同款，一查價格，市面上的網紅款動輒400塊人民幣，大家都愣住了……

雙11誰不想把一個銅板掰成兩半花呢！好在嗨姐的同事們都是一群神人，真的給我們找到了標價100+，質量完全沒有輸的一款——張不等的滿蟹粉。

科普：蟹粉和禿黃油是同一種東西的不同叫法。

蟹粉通常作為烹飪的增鮮輔料，拌、炒皆宜。

滿滿蟹粉凈含量200g，用平時喝湯的勺子能挖上8勺。平均下來，每次只要花十幾塊錢，就可以吃到這樣宴請級的精貴美味！

蟹粉的材料並不複雜，油+蟹。但要做得不腥不膩，蟹香味濃，一直是個烹飪難點。

做得不好，就會導致精華全在油里，粗聞香氣十足，但蟹肉蟹黃乾癟如渣，變味發苦，禁不起細品。

為了避免傳統蟹粉的弊端，不等食研院特邀亞洲前50餐廳「杭州湖濱28」的主廚傅月良來打造滿滿蟹粉。

他曾作為凱悅酒店集團中國區中餐顧問，親自到美國、印度、日本等國家指導與傳播中國菜；英國BBC對他進行過專題採訪。

主廚改良了傳統蟹粉配方，摒棄豬油，以熟大閘蟹的蟹腿、蟹殼，加上蔥姜和植物油慢熬6小時代替。熬成濾凈後，蟹油黃亮充滿蟹香，能和蟹肉完美融合。

蟹的品質是造就這蟹粉美味的另一個重要因素。

不等就是養蟹起家的，他們家的蟹苗，生長空間大，投喂餌料按季節更換，吃得比人都講究。

來自江蘇水域的新鮮品質好蟹，清蒸以後取出整條蟹肉、整塊蟹黃。因為足夠新鮮，不需要多餘香味劑就可以成就美味。

也因為不等自己掌握著原材料，沒有中間商層層加價，成本相對其他更低，蟹粉價格自然也就下去了。

以蟹油簡單炒制蟹肉、蟹黃，既得蟹油香又得蟹粉飽滿口感。就如名字「滿滿蟹粉」，視覺、味覺、嗅覺上的滿滿質感。

嗨姐在這裡，還要給大家安利幾個比禿黃油拌飯還要美味的吃法。

有了這罐蟹粉，大半夜看美食紀錄片餓了的時候瞬間拯救自己：

蟹粉炒飯

用小火把蟹粉激出香味，再倒入米飯，加鹽炒勻，灑上小蔥。粒粒米飯被黃亮蟹油包裹著，噴噴香！蟹黃夾雜著，每一口都充滿幸福感。

平時蟹粉我們一般冷藏、冷凍保存，直接拌飯的味道，不如食用前加熱一下的味道來得誘人，這也是我們吃了大半罐才發現的小訣竅噢！

蟹粉拌面

蘇州朋友說，蟹粉當然是用來佐麵條的~一碗只加少許鹽的清湯素麵，澆上蟹粉。顏色飽和又透亮的油膜就慢慢蔓成了。

附著力一流，一碗素麵片刻間被染成金湯。

蟹粉拌豆腐

嬌嫩的豆腐碰上顆粒感強的蟹粉，就此不再單薄，存在感強了起來。

吃一塊豆腐，只多做一件事：舀上蟹粉。豆腐就不再是尋常豆腐，倒是有幾分國賓館出品的相貌。

這款滿滿蟹粉自從問世以來，一直都是好評如潮；

前兩天在自家商城上架之後，嗨姐和同事跟著內部瘋狂囤貨，大家興緻高得都彷彿不用錢一樣……

說了這麼多，還沒有公布價格！

這一次開團的張不等滿滿蟹粉，只需要網紅款1/3的價格！136元一瓶，疊加上雙11大促的滿減就更厲害了，126元就能把風味人間同款蟹粉帶回家！

嗨姐前天已經買了2罐直接寄回家了，物流顯示今天已到，現在就等著媽媽用蟹粉給我做好吃的啦！

3.悠悠山谷山核桃

最後再給大家安利一下，本次雙11大促的另一款爆品——悠悠山谷山核桃。

幾年前同事從臨安給我們帶來山核桃，嗨姐可以說對它是一見鍾情。一到山核桃的季節就磕得停不下來，水煮的奶油味的我都喜歡。

吃山核桃多年，市面上良莠不齊的品我見多了，什麼陳年返潮的舊貨啦，甜到齁嗓子眼的啦，一把碎仁一半都是糖的啦，這些坑我都踩過。

有的時候還會遇到寫著克重200g，結果乾燥劑一拿剩下半瓶不到的情況，從此更加多了個心眼兒~

當然啦，吃一塹要長10086智，我今年非常聰明地，直接跑到臨安去找了一家大工廠，買到了完美避開上述所有雷的山核桃。

悠悠山谷來自臨安島石鎮，市面上不少有名的堅果品牌的山核桃，都是他們供的貨。

島石鎮是臨安山核桃的核心產區，有中國山核桃第一鎮之稱，這裡生長的山核桃，是上品中的上品。

山核桃成熟的季節，工廠會進行採摘，隨後脫蒲、浮選、分級、晾曬、去澀、破殼、烘炒、成品挑選……要經過10道以上的工序才能完成山核桃的加工。

與家庭作坊不同，他們所有流程都有嚴格的標準，配備大型的機器來保證出品的穩定。

悠悠山谷的山核桃，包裝簡潔，適合自用。包裝上清清楚楚寫明重量和凈含量，絕不打擦邊球，非常實誠。

果實裂口處理得不錯，屬於好剝的那一種。就不用擔心摸半天下不了手還得用牙來磕了。

除了山核桃，嗨姐還為不太會剝殼的，不喜歡動手的朋友們準備了奶油味的山核桃仁。

這款山核桃仁大部分顆粒都是完整的，吃到見底了也沒有一大堆碎渣的混在裡頭，絕對是童叟無欺。

工廠那邊告訴嗨姐，在工藝上山核桃仁只加了少量的糖與鹽用以去除苦澀味，採用低溫烘焙的工藝，保留了果仁的原香。不含添加劑，綠色健康。

果仁酥香爽口，抓一把放進嘴裡，油脂香氣就在口中四散開來。嚼過吞下之後依然口齒留香。

平時在辦公室，嗨姐喜歡在手邊放上一盤，連伸手進罐子里拿的麻煩都免去了，一顆一顆根本停不下來。

自從嗨姐私下安利之後，早有朋友已經在微信上私聊，說他一次性買了8罐寄回家給爸媽和爺爺奶奶吃，真的是真愛了！

還有人說，下單兩罐山核桃仁兩天就吃得乾乾淨淨。那麼就趁雙11大促的最後一天，再買一波吧！

因為嗨姐是直接跟悠悠山谷工廠拿貨，沒有中間商賺差價，山核桃仁一罐僅需49元，兩罐組合購買更是只需要89元。

喜歡剝殼的朋友，買山核桃也可以，椒鹽味+奶油味，兩罐僅售79元。也同樣可以參與大促的滿減噢！

現在正是山核桃新鮮的季節，不用等到過年，一起嗑起來吧！

嗨姐今年首次做雙11大促活動，每一個選品都很用心。能有爆款出現，也非常感謝大家的信任！

與商家談下來的低價，再加上我自己的滿減、包郵讓利，我們的優惠力度一點不輸給其他平台。

避開雙11物流爆倉，提早狂歡提早發貨，別人的快件還在傳送帶上翻滾的時候，你已經美滋滋享用起來啦~

大促今天晚上24:00就截止，低頭看錶，只剩下5個小時的時間了，趁真正的雙11到來之前，快上末班車吧！

更多精選好物，請掃描下方圖片二維碼，嗨起來！

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