「過午不食」對身體好？你可能是在「假養生」！

人之所以一天三餐不是四餐也不是二餐一餐那是因為人們一天必須要吃三餐才能滿足身體營養的需求。所以，該吃不吃，絕對不好。過午不食，不是養生，有可能是毀身體。

人體飢餓時，細胞也處於一種「萎縮」狀態，沒有能力去吞噬有害細胞，反而會受到損害。此外，不吃晚飯容易誘發低血糖，導致器官營養供給不夠，人體抵抗力也會隨之下降。不吃晚飯，胃酸會傷害胃黏膜，對養胃不利。

兩餐之間間隔時間太長，不利於穩定血糖。低血糖會導致應激激素濃度升高，中樞神經的食物主要是葡萄糖，低血糖還會造成大腦能量供應不足，降低腦力勞動者工作效率。長期低血糖，不讓中樞神經細胞吃飽，可能會造成一定程度的中樞神經損傷，這類損傷多是不可逆的。

別盲目地「過午不食」！真正的「過午不食」其實是古代出家人的戒律之一，出家人是允許午後吃茶羹和「葯食」的，只是不吃正餐了而已。所謂的茶羹並非清茶一杯，而是包含有茶葉、蔥、姜、棗、橘皮、（食）茱萸和薄荷等物，煮後同食。別的不提，單說裡面的大棗，從現代食物血糖生成指數看，比葡萄糖還高，所以多吃倆棗也扛餓。

不吃晚飯只有一個好處！省錢！不論您是因為「養生、忙、窮、胖、懶……」哪種原因放棄了晚飯，偶爾餓一兩頓沒什麼問題，但時間長了，難免會破壞胃腸功能、影響內分泌，對健康和減肥都沒有好處。

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