這水果不能在雨天摘，往年賣十幾元一斤，如今一豐產就爛一地

隨著一波又一波的冷空氣到來，天氣已經越來越冷了，各種冬季的水果正在上市，而冬天最常見的水果就是桔子。在過去，一些老品種的桔子樹長的桔子是比較酸的，但是現在隨著農業科技的發展，我國果農已經開始種植許多種經過改良後的桔子樹了。

在冬天比較受歡迎的桔子品種有蜜桔、皇帝柑、碰柑，還有沙糖桔等。特別是沙糖桔，它比較嬌嫩，不能在雨天採摘，在前幾年剛出來的時候，很多人都被它的口感驚艷了。因為它的味道是清甜的，完全沒有酸味，而且個頭很迷你，一口一個能吃好幾斤，早幾年種沙糖桔的果農都發財了。

沙糖桔最早種植的地方是我國的廣東四會，沙糖桔這個名字就是以四會了一個村子（沙塘坑村）命名的，後來廣泛引種到廣西種植。目前沙糖桔最好吃的產地主要集中在廣西桂林、荔浦、德慶等地。

最早在2003年的時候，就已經有農民意識到了沙糖桔會是未來很賺錢的一種品種。於是，在當地承包山地大量種植，由於沙糖桔的種植期比較長，通常要種下三年後才會結果，雖然它的產量比較高，但是真正豐產需要等到五年後。

最初推廣沙糖桔的時候，由於是新品種，很多人對它不了解，所以最早種植的人並不多。但是三五年之後，沙糖桔的效益所有人都看到了，於是很多農民跟風種植，在各地擴大產地，最終導致了沙糖桔的市場飽和，價格下跌。

最早一批種植沙糖桔的農民，年賺幾十萬根本不是問題。而且沙糖桔最早出來的時候，由於是個新鮮品種，在市場上銷路極好，特別是過年之前的沙糖桔，價格可以賣到十幾元一斤，而且沙糖桔正好是二三月份上市，和春節接上了，所以價格貴也賣的非常好。

逐漸的沙糖桔的名氣越來越大，不管是城裡人還是農村人都吃過它。沙糖桔的風光期在水果中算是很久了，經過了十多年之後，沙糖桔也成了市場上習以為常的一種水果。

對消費者來說新鮮勁已經過去了，而且市場上出現了越來越多的柑橘品種，包括皇帝柑、沃柑等一些純甜的高端品種，也搶佔了沙糖桔的市場。現在沙糖桔的價格已經很低了，十元錢能買三四斤，而收購價就更低了，大概在一元左右。

沙糖桔跟其它柑橘比起來，比較脆弱不容易保存。以前種植沙糖桔的果農，通常在過年期間氣溫比較低的時候就賣完了。這幾年隨著種植面積的極度擴張，很多果農在年後三四月份，沙糖桔還有大量存貨，如果賣不出去，天氣一暖和，這些沙糖桔就會爛一地。

所以這幾年來也經常出現沙糖桔豐產，但是卻遭遇滯銷的新聞。而且關於沙糖桔在消費者口中也出現了很多不同的說法，有人認為它之所以這麼甜，是用藥水泡出來的。這種說法也讓很多消費者對沙糖桔失去了信心，間接導致了它的滯銷。

其實能夠在市場上銷售的沙糖桔都是經過檢驗的，各項標準都是符合，消費者大可以放心食用，現如今最關鍵的是如何在沙糖桔大面積種植的同時促進它的銷售情況，幫助果農賣出沙糖桔。

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