一旦吃飯時有這4種表現，十有八九是食道癌，一個不佔就要恭喜了

食道癌(食管癌）是食管鱗狀上皮的惡性腫瘤，進行性咽下困難為其最典型的臨床癥狀。本病是人類常見的惡性腫瘤之一。我國是食道癌的高發國家，也是本病死亡率最高的國家。全世界每年食道癌新發病例約31.04萬，而我國佔16.72萬。

食管是進食的通道，腫瘤增大時首先是妨礙進食，一旦病人自覺有吞咽困難多半已是癌症中晚期了。長期吃滾燙的食物對食管的傷害是很嚴重的，很容易引發食管癌的。食管癌的早期癥狀不明顯，經常被忽略，所以較早發現食道癌的早期癥狀才能做到及時治療。

一旦吃飯時有這4種表現，十有八九是食道癌

一、吞咽食物時有梗噎感

在此病的早期階段，由於病變常表現為局部小範圍食管粘膜充血、腫脹、糜爛、表淺層潰瘍和小斑塊病變，當食物通過時，就會出現吞咽不適或吞咽不順的感覺。如病情再進一步發展，就會出現梗噎感，多半是因為吞服類似烙餅、干模或其他不易徹底嚼碎的食物時才能發現。

二、食物通過緩慢並有停留感

常有食管口變小，食物下咽困難並有停留的自我感覺。這些癥狀只出現在下咽食物時，進食之後即行消失，且與食物的性質沒有關係，甚至在飲水時也有相同的感覺。

三、食管內有異物感

病人自覺某一次因為吃了粗糙的食物而將食管擦傷，或者疑為誤將異物吞下而存留在食管內，有類似如米粒或者蔬菜碎片貼附在食管上，吞咽不下，即無疼痛也與進食無關，即使不作吞咽動作，也仍有異物存在的感覺。異物感的部位多與食道癌的病變位置相吻合。

四、咽喉部有乾燥感和緊迫感

常感到下咽食物不順利，並有輕微疼痛，有點兒乾燥、發緊的感覺。特別是在吞咽乾燥或粗糙食物時這種乾燥、發緊的感覺更為明顯。另外，此種早期癥狀的發生與情緒波動有關。

預防食道癌，養護食道，這4件事，做好2個都很好！

儘管對食道癌的病因目前還不十分清楚，但就已經掌握的情況來看，預防應從以下幾個方面著手。

1、均衡飲食，保護食管：

食管是一切飲食經過的器官，食物在食管內成團，有序進入胃內消化。要細嚼慢咽，狼吞虎咽會使食管受損；不吃過熱、過硬和刺激性強的食物，否則口腔、食管和胃黏膜都會被損害；刺激性食物還包括濃茶、濃咖啡、烈性酒等。

2、拒絕致癌食物：

亞硝胺與食管癌的關係密切，黴菌能增強亞硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐爛水果、發霉的糧食、市售的鹹魚鹹肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食品。飲水要注意水源，自來水也要防被污染，否則也會致癌；不吸煙，吸煙的致癌面廣，形成癌症可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症；不酗酒，長期大量飲酒難免不食入致癌物。

3、營養合理：

調查證實營養不良與食管癌有關係。蛋白質缺乏會出現食管粘膜增生，容易惡變;脂肪缺乏時有礙必須脂肪酸和脂溶性維生素的吸收，影響健康和降低免疫功能。

在新疆阿克蘇地區柯坪縣，有一種「長壽聖果」，名叫蕪菁，蕪菁中的不飽和脂肪酸——亞油酸、皂甙、類黃銅物質、多糖都具有顯著的抗癌作用，適用於各類腺癌、直腸癌、乳腺癌、淋巴癌、前列腺癌、子宮癌、卵巢癌、膽管癌、食道癌、胃癌、各類小細胞癌、肺癌、皮膚癌、膀胱癌、血癌等各類癌症。為了輔助預防癌症的效果更好，可以在蕪菁的基礎上加上猴頭菇、姬松茸、灰樹花等防癌抗癌的食材一起打磨成柯坪蕪菁粉，食療的輔助效果會更好一些。

4、重視檢查：

如果你是生活在食道癌的高發地區，年齡在40歲以上的男性，平時有食用酸菜、飲酒等習慣，近期出現吞咽困難、胸骨後疼痛或不適，應儘快進行食管脫落細胞學檢查、X線鋇餐檢查、食管鏡與活組織檢查以便能夠早期發現、早期治療。

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