晝夜節律影響我們的靜息代謝水平

時間就是金錢，而時機則是一切。現在科學家們發現，即便一樣是躺著不動，不同的時間點，你卡路里的燃燒效率也有所不同。

人們在下午和晚上休息時，比在清晨大約多消耗129卡路里。

研究人員11月8日在《當代生物學》上報告說，早上更容易消耗碳水化合物，而晚上更容易燃燒脂肪。這些新發現的證據表明，人們的進食和睡眠時間可能與維持健康狀況的食物本身一樣重要。

當人處於休息狀態的時候，體內的儲能化合物釋放出熱量維持呼吸和血液循環、促進大腦的活動，同時也有助於保持體溫。

研究人員此前曾得到過一個與上面相矛盾的證據，表明當身體處於靜止狀態時，身體會以相當恆定的速度燃燒卡路里，而非以每日或晝夜節律上下波動。

但是，布里格姆和波士頓婦女醫院的神經科學家Jeanne Duffy及其同事的最新研究顯示，身體的靜息代謝是由生物鐘所控制的。

他們主持的實驗，要求7位志願者在無窗的房間里待了3個星期；志願者沒有任何關於時間的線索。

每天晚上，7個人上床的時間都要比前一天推遲4個小時。這相當於環遊世界並在一周內穿越所有時區。生物鐘的變化使研究人員能夠在沒有外界影響的情況下觀察每位受試者的自然身體節律。

研究發現，參與者的能量代謝存在有明確的節奏。但是高峰和低谷的節點可能因人而異。例如，卡路里的靜息代謝水平平均在下午5點左右達到頂峰，有些人則在早上2點左右達到峰值。晚些時候的則是傍晚8點。卡路里燃燒效率最低的節點，平均來說是在凌晨5點左右，但是具體來說，則從凌晨2點到早上8點不等。

Duffy解釋說，不同人在晝夜節律上的這種差異是完全正常的。畢竟，有些人是晨鳥型，有些人是夜貓子型。這些差異反映了他們的日常作息習慣。

「規律性非常重要，」Duffy說。不規律時間表會中斷我們的晝夜節律，這反過來會中斷新陳代謝的節奏並導致人們燃燒更少的卡路里。已經有研究發現，晝夜輪班工作和慢性睡眠喪失會導致體重增加和健康問題。

Duffy說，人們起床或吃飯的具體時間是無關緊要的，重要的是要持之以恆，哪怕是在周末。

本文譯自 sciencenews，由譯者 majer 基於創作共用協議(BY-NC)發布。

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