蝦仁最經典的做法，鮮甜又脆嫩，做上一盤根本不夠吃你吃過？

蝦仁鮮甜營養美味，具有滋補身體。提高身體免疫力的功效。鮮蝦500克、蔥花1大把、蒜米4粒、生薑1小塊、澱粉50克。

把蝦仁去蝦線去殼去頭蝦頭別扔掉，洗乾淨後面還大有用處蒜米去皮後切碎，生薑切片。

起鍋，在鍋里倒入適量的油，小火燒熱後把蝦頭倒進去煸炒出蝦油然後就可以把下頭扔掉了

調製半碗水澱粉，然後倒進鍋里，開大火燒煮。出鍋之前放入1勺食鹽調味，把蔥段放進去一起翻炒香。接下來就可以出鍋啦

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！