堅持吃素食,為何身體越來越差?除了營養不良,還可能得這幾種病
隨著人們的生活水平不斷提高,在飲食上的講究也是越來越多,各種形式的健康餐、養生餐層出不窮。
更有些人為了追求時尚和健康開始了吃素的生活,在飲食上一味的追求素食,還有一些慢病人群、肥胖的人群和一些疾病人群也都紛紛加入到這一行列里來。
那麼對於吃素這個事情可以說是眾說紛紜,有人認為這是一個很健康的飲食方式,在快節奏的工作和強壓的生活環境下,用素食來維持我們的健康是一件很不錯的事情。
另一部分人就認為在吃食中肉是必不可少的,有句話就是:無肉而不歡。
那麼素食主義到底是好還是不好呢?
長期吃素的好處:
長期吃素可以減少患有心腦血管疾病的風險,因為長期吃素減少了脂肪的攝入,膽固醇的含量也相應的減少。有研究表明,素食主義者患高血壓的患病率要遠低於肉食者。
食用素食給我們帶來了大量的膳食纖維,起到了潤腸通便的作用,有助於改善我們的腸道健康。新鮮的蔬菜水果可以增加維生素的攝入,同時增加抗氧化劑的攝入。
長期吃素食有哪些壞處:
素食雖然好但是長時間食用素食也會對健康造成一定的危害,容易造成營養不良。人體所需的營養物質要靠多種食物的共同努力,一起來提供。
長期素食易造成一些營養物質的攝入不足,比如蛋白質偏低,蛋白質作為組成一切細胞的重要成分,是生命活動的物質基礎,長期素食會導致體內蛋白質的攝入量嚴重不足,會造成人體消瘦、貧血、精神不佳、記憶力減退等問題;長期素食還會增加患結石的風險。
如何更健康的吃素食?
長期吃素的人要注意豐富自己的食物種類,主食是必不可少的,還要有各種新鮮的蔬果,注意增加自己的用餐次數,保證自己的熱量需求。
長期素食也要注意適當吃雞蛋、牛奶等蛋白質豐富的食物。另外還可以適當補充一些堅果,來維持自己的營養需求。素食有好有壞,還是要自己掌握,保證營養的均衡。
各位朋友,你覺得堅持吃素對身體是好的選擇嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活觀點。
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