「娘惹」是什麼意思？東南亞的「娘惹文化」又是什麼？

「娘惹」到底是什麼意思？帶你看一看東南亞極具特色的娘惹文化。

不知道大家以前看沒看過《小娘惹》這部電視劇，當初這部電視劇可是火爆了新加坡啊，據說當時這部電視劇播出的時候，每天有多達110萬的人觀看，而且《小娘惹》還被譽為「新加坡版的大長今」。想必大家是第一次聽說「娘惹」這個詞吧，相信很多人看到這個詞之後都是一臉懵，「娘惹」到底是什麼鬼？千萬別著急，今天小編就和大家一起來了解一下這個有著600年悠久的歷史、以南洋華人女性文化為主的華人文化——娘惹文化。

首先，我們先來簡單地了解一下」娘惹文化」的來源，看看它到底有什麼來頭。「娘惹文化」是指十五世紀初期定居在馬六甲、新加坡一帶的明朝、清朝的移民以及和當地居民通婚後產生的混血後裔，男性被稱為「峇峇」，女性則稱為「娘惹」，他們的文化在一定程度上受到了當地的影響。經歷了漫長的歲月之後，如今只有在馬六甲、檳城以及新加坡，還比較完整地保留了」娘惹文化」的痕迹。

事實上，」娘惹文化」也是一種飲食文化，不過它主要是指中國菜和東南亞菜式風味的結合體，不得不說這是中國傳統的烹飪方法和南陽香料的巧妙結合，比如美味的甜醬豬蹄、黑果燜雞等，除此之外還有由椰漿、香蘭葉、糯米和糖精製而成的娘惹糕，說到這裡可能又激發起了「愛吃一族」的食慾了吧。

下面我們再來談談綉珠手藝，這可是傳統娘惹必備的生活技藝。眾所周知，製作綉珠鞋、錢包以及各種飾品，不僅需要一雙巧手，而且還需要耐心，一件非常精美的作品可能得花費長達三個月的時間，因此只有高超的技藝是遠遠不夠的。在土生華人的綉珠品上，我們經常會看見具有特殊意義的圖騰，比如象徵著盈餘的昆蟲，還有象徵著富貴的鳳凰和牡丹等。

還有就是服飾文化。最原始的娘惹裝的上衣長至腳踝，是典型的長袖款式，通常還會在長衣里另外穿一件短衣。不過經過長時間的演變之後，長衣已經被可巴雅取代了，在某種程度上說這算是改良版的馬來服裝了，雖然是改良版，但是它更能突出女性的曲線。據說新加坡空姐的制服，凸顯了婀娜多姿的身材，其服飾的靈感就來自娘惹的Sarong Kebaya呢。此外，娘惹服飾的下裝被稱為「紗籠」，搭配的時候是根據上衣的繡花顏色來選擇的，而不是上衣的顏色。

事實上，我們只看「娘惹」這個富有異國情調的詞就會引起我們的無限遐想，如果你有計划去新加坡旅遊的話，那麼你很有必要了解一下當地的「娘惹文化」，我相信你一定會沉醉於其中的美妙。

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