這食材是天然的降壓藥，寒冷的冬天，老人要多吃這個菜！
美食
11-12
天氣越來越冷，很多老鐵晚上睡覺已經開空調了，也提醒大家，開空調要記得在房間里放一盆水保濕哦，不然早上起床就會喉嚨又干又難受的。
到了冬季，天氣寒冷，老年人就更容易犯這些毛病。所以平時在飲食方面更加要多注意哦。今天推薦這道菜特別適合有高血壓的老人吃，記得一定為爸媽收藏哦。經常做來吃哦。
芹菜，是蔬菜中天然的降壓藥，具有降血壓，降血脂的作用。它的莖，葉都可以入葯，有「廚房裡的藥物」之稱。但是知道 的人應該很少，其實老年人應該多吃芹菜，一般年紀大了的人，大部分都會有高血壓呀， 心腦血管等毛病。
【西芹炒豆乾】
食材：西芹，豆乾 ，大蒜，調味汁，食鹽，食用油，
製作步驟：
1、先把西芹洗乾淨，去掉根部老的部分，切成長段。
2、豆乾用水沖洗一下，切成長條。
3、熱鍋涼油，先放豆乾翻炒一分鐘，這樣會更香。
4、再放大蒜一起煸炒出香味。
5、然後倒入芹菜，食鹽一起翻炒至熟。
6、最後倒入少量的調味汁一起翻炒均勻出鍋，不用過多的調料，簡簡單單，非常健康好吃的一道菜。
