五種最好吃的香菇家常美食,您都吃過了嗎?
香菇,一種常見的食用菌,因口感適宜,營養豐富,價廉物美,而受到廣大食客的歡迎。今天小編和大家一起分享幾款用香菇做的家常菜肴,希望大家喜歡。
用料:青菜,香菇,植物油,食鹽,生抽,味精
做法:1.把青菜,香菇清洗乾淨後備用,大火熱鍋,加植物油燒熱,把青菜和香菇一起放進去翻炒,加食鹽,生抽增色增味。
2.翻炒至青菜和香菇熟後,加味精增鮮,出鍋裝盤,即可食用。
打開今日頭條,查看更多精彩圖片用料:香菇,五花肉,植物油,大蒜,食鹽,老抽,味精
做法:1.把香菇,五花肉,大蒜洗凈切好後備用。大火熱鍋,加植物油燒熱,下五花肉煸出油脂後,下香菇大蒜一起翻炒。加食鹽,老抽一起增味。
2.加適量清水一起收汁,加味精提味增鮮,即可出鍋裝盤食用。
用料:香菇,土雞,植物油,食鹽,老抽,味精
做法:1.把香菇洗凈切片好備用,土雞處理乾淨後切塊備用。
2.大火熱鍋,加植物油燒熱,加土雞塊翻炒至五成熟後,加香菇一起翻炒,加食鹽,老抽一起增味,增色。
3.加適量清水一起燜煮至熟後,加味精提味增鮮出鍋裝盤即可。
用料:香菇,五花肉,香蔥,胡蘿蔔,食鹽,味精,生抽,水澱粉
做法:1.把香菇洗好去香菇腿備用,五花肉洗凈切末,香蔥洗凈切小段,胡蘿蔔洗鏟刀切碎備用。
2.把五花肉末,香蔥段,胡蘿蔔碎加食鹽,生抽,味精一起腌製備用。
3.把腌好的肉末入到香菇上放好,然後大火熱鍋,加植物油燒熱,把香茹放上去煎,加適量的清水一起燜煮熟。
4.加適量的水澱粉勾芡後裝鍋出盤即可。
用料:香菇,五花肉,食鹽,味精,老抽,香蔥,麵粉
做法:1.把香菇,五花肉,香蔥洗凈後切碎,加食鹽,老抽,味精一起腌製備用。
2.麵粉用清水和面,和均勻製成一個個小劑子然後擀成餃子皮備用。
3.把五花肉香菇餡料包進餃子皮後製成餃子。大火燒開一鍋水,把餃子放進去煮到餃子漂浮在水面即可出鍋食用。
香菇炒青菜,香菇滑雞,香菇炒肉,香菇釀肉和香菇餡餃子是五種香菇最常見的吃法,因香菇口味軟嫩香甜,口感適中,深受大家喜歡。如果你也想改變一下自己的口味,做一道香菇美食,那就趕緊動起來,對美食的態度,就是對生活的態度。