男子山上捉到只4斤重的竹鼠，烤好後蘸著辣醬吃，實在是太香了！

自從華農兄弟火了之後，很多人都知道了竹鼠。整天看到華農兄弟做烤竹鼠或者是紅燒竹鼠吃，看著他們吃著這美味的竹鼠，可真是讓人羨慕啊，但是在華農兄弟未火之前 ，這竹鼠就已經是很多人都喜歡吃的一種美食了，在越南，這竹鼠可是一種極品美味了，越南當地人，是很喜歡去山上捉竹鼠的，這在他們眼裡，竹鼠就如同我們的野雞、野兔子一樣，是一種讓人一想到就流口水的美食。圖中的兩個越南小夥子，就經常上山去捉竹鼠吃。

這次他們就捉到了一隻足有4斤重的竹鼠，好大一隻的，特別的肥！因為這竹鼠生活得條件太好了，除了人吃它們之外 ，根本就沒有其他的天敵了，所以野生的竹鼠在越南是很多的，想吃的話隨就能捉到很多來吃，但是這竹鼠肉腥味比較重，在做的時候，要配上口味重的醬料一起烤才好吃，這不，在烤這隻竹鼠之前，他們就用先用大蒜和辣椒，弄成了蒜蓉辣醬。

在把這捉來的竹鼠表面的毛烤去之後，就把它們處理好，放在這火上烤了，為了去除它們身上的腥味，還特意在這隻竹鼠身上塗了很多的大蒜和辣醬，還放了一些檸檬葉在上面一起烤，為的就是讓這竹鼠的味道更加的好吃一些。

看看這烤好的竹鼠，看起來還真是不錯呢，猛一看上去，就像看到一隻烤好的野兔子一樣，真想嘗上一口它的味道啊。

吃的時候把它們放到這乾淨的芭蕉葉子上，先用力撕下一大根的竹鼠腿來

吃的，也配著辣醬一起吃，蘸足了辣醬然後再大口大口啃了起來，看看這肥肥的竹鼠腿，看起來就像是一個肥美的雞腿似的，看上去就非常好吃，啃起來實在是太香了！看到這美味的竹鼠，有把你給看饞嗎

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