多年糖尿病，花費數十萬！中醫這個妙招，糖尿病不攻自破

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糖尿病是一種常見的代謝性內分泌疾病，病因大多未明，是胰島素絕對或相對分泌不足所引起的包括糖、蛋白質、脂肪、水及電解質等代謝紊亂，病情嚴重時導致酸鹼平衡失常。

其特點為血糖過高。糖尿、葡萄糖耐量減低及胰島素釋放試驗異常。糖尿病屬於中醫消渴範疇。

此病可分為三型：即胰島素依賴型，亦稱Ⅰ型（脆性或青幼年型糖尿病）；非胰島素依賴型，亦稱Ⅱ型，（穩定性或老年型糖尿病）；還有其餘型糖尿病，包括胰源性糖尿病，內分泌性糖尿病，有明顯遺傳傾向。

其餘型則大部分屬繼發性糖尿病，受後天因素影響較大，如胰源性糖尿病，是由於胰腺切除，胰腺炎等引起的胰島素分泌不足所致。

糖尿病患者的典型癥狀有多尿、煩渴、多飲。病人尿意頻頻，多者1晝夜可20餘次，夜間多次起床小便，影響睡眠。

不僅尿次多，量也大，一日總尿量常在2~3升以上，偶可達10餘升。多尿失水後便口渴頻次，飲水次數及飲水量均大增。

有時頑固性腹瀉，每日大便2~3次或5~6次，呈稀糊狀。體位性減低血壓、大汗淋漓、大小便失禁等。

糖尿病晚期常出現嚴重併發症，如糖尿病酸中毒、昏迷、感染、心血管病變、腎臟病變、神經病變、眼病變等。

陳皮兔肉

原料：凈兔肉350克，陳皮0.5克，鮮湯100克，干海椒（或辣椒）1克，菜油15~20克，調料適量

做法：將兔肉洗凈，切2厘米方丁入碗內，加鹽、料酒、蔥節、菜油、薑片拌勻；辣椒切碎；陳皮用溫水浸泡10分鐘，切成小方塊；味精、白糖、醬油、鮮湯入碗內調成汁。

炒鍋內油燒至七成熱時下辣椒，炸成棕黃色下肉炒散發白，再入陳皮、花椒、姜、蔥，繼續炒至肉乾酥，入調好的醬油汁、醋，拌勻，放紅油，炒至汁收干呈棕紅色去蔥、姜、裝盤，再淋上香油即可。

功效：補中益氣，理氣化痰。適用於食欲不振、咳嗽痰喘等症。可作為糖尿病、慢性支氣管炎、動脈硬化、高血壓病人的膳食，並可預防衰老。

綠茶蒸鯽魚

原料：鯽魚500克，綠茶適量

做法：將鯽魚去鰓、內臟，留下魚鱗，腹內裝滿綠茶，放盤中，上蒸鍋清蒸透即可。每日1次，淡食魚肉。

功效：補虛，止消渴。適用於糖尿病口渴多飲不止以及熱病傷陰。

附註：鯽魚性平，味甘，有健脾益氣，利水通便之效，對糖耐藕餅癥狀有很好的療效。

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