一家人到山坡上撿一種野味，黑不溜秋的，卻很甜，知道是啥嗎？

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在野外地區，因為自然條件優良，很多時候都能長出各種各樣的奇特美味，這些美味或許是路邊常見的野草，或許是田間的野菜，還有的就是樹上的野果子等等了。

正如這一家人一樣，就是出動去來到野外的山坡上面，尋找一種美味的野味了，到底是一種什麼樣的美味呢？一起來看看吧！

這家人來到山坡上面尋找的野味其實就是圖中的這種了，不知道大夥有沒有見過呢？這種果子就叫做黑棗，又叫做軟棗、牛奶棗、野柿子、丁香棗、圓腦子等，大夥的家鄉是否有這種野果子呢？有的話又叫做什麼呢？黑棗分布主要是在中國北方地區，分為有核和無核兩種，主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。

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而這家人發現的黑棗就長在一處山坡上面，因為已經到了可以採收的季節，大概是立冬左右，所以就全加出動來到這裡，就連家裡的奶奶也要過來幫忙。之所以要這麼多人，主要就是因為採摘黑棗需要分工合作，而且還要選，有些是已經幹了的，有些則是還沒有完全乾掉，需要分開。

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來到這裡之後就開始採摘了，奶奶行動不便就先在一旁休息，期間還幫忙摘了一點夠得著的黑棗；而其他人則是負責在下面鋪開一張麻袋做成的墊子，然後一人用竹竿敲打樹上的黑棗，將其打落下來，這樣是最有效率的採摘方式，因為黑棗熟了之後，敲打一下就很容易掉下來了。

將樹上的黑棗打的差不多之後，就可以開始選了，將裡面乾的部分放到一個籃子里，還沒幹的就要分開來另放，之後再拿回去晒乾。忙活一段時間後，差不多一棵樹上的黑棗也採摘好了，接著就是另一棵了。

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像一些已經幹掉的黑棗，就可以直接食用了，味道是非常甜的，像小夥子這樣就是直接掰開的一個乾的黑棗，可以看到裡面是黑色的果肉，看起來十分不錯，吃起來的口感也是很軟的，味道很甜。

而說到黑棗本身的話，功效也是十分豐富的。黑棗能補中益氣，養胃健脾，養血壯神，潤心肺，調營衛、生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，解藥毒，調和百葯。對於這樣一種好吃美味，又營養的黑棗，不知道大夥覺得如何呢？

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