全球第二大產糧國：1%農民養活99%國民，每年還能出口3億噸

全球最大產糧國是年產5.57億噸的中國，年產4.5億噸的美國雖然屈居第二，卻因農業發達程度遙遙領先世界各國而被稱為「農業最發達國家」，發達到320萬農民就能養活3億多人口，還能做到每年出口3億噸糧食。

美國有全球最大面積的可耕種土地，373萬平方公里農牧用地被細分為220萬個農場，平均單個農場面積1.69平方公里（約2535畝）。與耕地面積形成極大反差的，卻是全美只有320萬個農民，也就是人均管理1748畝。

這也代表了美國農民需要掌握更多機械使用技能，從早期的馬車到近代的拖拉機，再到如今的機械一體化播種收割，每個農民都要花費多餘時間在學習上。如今農業領域又與智能化系統掛鉤，各種農用飛機、無人機以及網路等新興產業，更讓農民個個是全能型人才。

超大的耕地面積再加上工業智能化管理，讓佔比總人口不到1%的美國農民能養活3億多美國人，同時還能做到一年出口1.3億噸粗糧、1.7億噸大豆和玉米的恐怖產量。實際上，美國農產品凈出口已經持續了110年，換算成匯率的話可以說是一筆超級數字。

上個世紀70年代，美國農場協會召集近百萬農牧勞動力開展合作，其中最大亮點就是糧食種植場與畜牧場的合作。此後美國百萬農場轉型為農牧結合兩用，農作物種植期將牲畜趕到人工培育的草場，收割後又將牲畜趕至農場內，保證機器收割後的每一顆糧食都不會浪費。

與世界各國一樣，美國農業勞動力也出現逐年降低的趨勢，但美國農產品產量卻逐年攀升，其出口額甚至一年比一年多，尤其是印第安納州、愛荷華州以及密歇根州等五大湖周邊的農場，水源充足氣候適宜的便利再加上高科技運用，配合雜交玉米的推廣，總產量甚至飆升4倍之多。

一個農民能養活多少人，這是所有國家都老生常談的話題，但能做到1%農民提供了足以99%本國人農產品需求的同時，還源源不斷的把3億噸糧食出口到歐亞非各大洲，美國的生活成本自然不會太高。

再對比一組數據：中國農業勞動力超過2億人，糧食產量佔全球第一，如果以14億人口計算的話，也就是1個中國農民能養活7個人；而美國農業勞動力約在320萬人左右，糧食產量則超過4.5億噸，僅排在中國（5.57億噸）之後，以美國3.25億人口計算差不多一個農民要養活101個美國人。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！