浙江：會爆炸的栗子，女子和老公街邊買板栗，放嘴裡瞬間炸開

又到了栗子飄香的季節，街邊隨處可見賣炒栗子的小販，炒熟的栗子香甜入口，是不少朋友喜愛的街邊小吃，可這小小的栗子，如果做的方法不對，就會發生爆炸，聽起來是不是很嚇人？

近日，杭州的吳女士和老公逛街，看到有剛炒熟的栗子，便買了一袋子趁熱吃，當她拿了一顆放到嘴裡，想咬出裂口用手剝開時，栗子突然在她的嘴裡發生爆炸，栗子肉就在嘴裡砸開，嘴唇也是奇麻無比

隨後，吳女士到醫院看了下嘴唇和口腔，好在沒有受傷，那為什麼好好炒熟的栗子，會突然發生爆炸呢，其實，栗子爆炸不是個別現象，像如果用家裡的微波爐加熱栗子，不出意外，栗子也會隨著高溫爆開

因為栗子有一層厚厚的外殼，且沒有縫隙，在遇到高溫時，會突然受熱膨脹，到達一定程度，就會炸開，而一般商家炒栗子，是不斷在鍋里翻炒，讓栗子受熱均勻，在空氣有所降溫，栗子才不會發生爆炸，而剛炒熟的栗子，裡面還有熱氣，不要馬上食用以免發生危險。

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