蔥油懶人的做法，不用和面十分鐘就可以做好，十分好吃

每次我們從街上走過的時候，我們都會非常想吃，看著就特別好吃，聞著也是特別的香。但是讓我們自己去買也是可以的，但是如果讓我們一起去做蔥油餅，我們也是不想去做的。因為做這個也是特別麻煩的，因為要和面、擀麵，非常麻煩，但是還有一種更加簡單快捷的方法，這樣的蔥油餅也是非常好吃的。這種又簡單又快捷的蔥油餅做法，我們是不需要和面的，花個十分鐘我們就可以把這些蔥油餅做好。如果我們喜歡吃的話，也是可以做一下的。

這種懶人蔥油餅，需要準備一些別的食材，我們應該準備二十個餃子皮，一把小蔥，適量的油還有鹽。做這個懶人蔥油餅的時候，我們應該這樣去做。我們準備好這個餅的所有材料，餃子皮我們也應該根據我們人的數量的多少來增減，我們把細蔥全部都摘洗乾淨。

然後就把這些小蔥切成一小段一小段的，這樣的蔥應該切得越細越好。然後就把這些切好了的蔥放進了油碗里，在這些的蔥里放進去適量的鹽。然後把這個攪拌，但是必須把這些攪拌均勻，這樣子這些就可以用來到時候用來做這個餅了。然後我們可以拿出我們準備好的餃子皮，取一張餃子皮放在我們準備好的面板上，在這個餃子皮上面抹上蔥花油，然後我們就應該把這些盡量地抹勻。然後我們就可以按照這個辦法，一個一個這樣的去這樣子做，知道我們做夠了這樣的五張麵皮。

然後我們用這個擀麵杖將這個麵皮在正面和反面都擀一擀，直到擀成圓形的餅胚，這個厚度應該是大概四毫米，這個不能太薄，不然的話這個就會烙干。這個不要沾到鍋里，然後抹上少量的油，把這個餅胚放進油鍋里，用小火來把這個烙至餅子的底部微黃，在這個餅的上面刷上油，翻個面然後繼續烙。再把這個烙成兩個表面金黃，就可以來出鍋。這個表面又酥又脆，然後這樣的香噴噴的蔥油餅就可以吃了，非常簡單，沒有什麼基礎我們也能把這個烙的很好吃。餃子皮我們盡量買的軟一點的，這樣子，烙的餅會特別柔軟還有彈性。烙餅的時候，火候應該是小火，應該多翻一下，這樣就不會烙糊。烙好了以後的餅應該趁熱吃，會比較酥脆。

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