平平無奇的水渠，仔細找找，就能發現意外收穫，看看老農找到什麼

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在農村地區這樣一個寶庫，很多時候，總能發現各種各樣的野味，這些野味裡面，有的是路邊的野草，有的則是田間的野菜，還有的就是樹上的野果子等等。

這不，一位老農就正在前往一處地方，尋找一種野味，這種野味就藏在水裡，到底是什麼呢？

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可以看到，老農來到的飯就是一處不起眼的水渠，這條水渠位於大山裡面，所以環境還算不錯，水質也很清澈，總體來看也比較普通。但是往往就是這樣的一處地方，就隱藏了各種各樣的野味，就像老農正在水裡面講來講去的這些小玩意了，相信應該有很多小夥伴認識。

這種小夥子就是圖中的這種，當地人叫做石螺，不知道大夥有沒有見過呢？石螺又叫做花螺，殼硬、其外殼呈深綠色、暗黑，或黃色，形略長也有橢圓形的，體形比田螺小，多附在水中石頭等硬物上，加之螺殼堅硬，故稱石螺。

石螺是一種野外水裡面挺常見的一種野味，同時也是很多當地人餐桌上最受歡迎的野味，味道毫不遜色於最常見的田螺。

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而老農來到的這條平平無奇的水渠，裡面就有很多的石螺，一會兒就能撿到好多，老農一次都是幾十個幾十個的撿，很快的就將帶來的桶子裝了很多的石螺，收穫非常豐富。

雖然數量很多，不過老農也不需要全部撿走，畢竟只需要夠吃一餐的量就足夠了，所以差不多的時候，老農就收手了，然後帶著這些撿來的石螺回家去，準備烹飪來享用。

說到石螺的吃法，最常見的就是鮮炒和煮湯了，石螺有大有小，小的一般就會用來煮湯，清甜可口；而大的就會用來鮮炒，肉質爽脆，味鮮香甜。同時，石螺不僅僅好吃，也是一道營養豐富的野味，含有蛋白質等營養物質，有健胃、促進食慾的功效。

所以說吃石螺不僅僅是一種對於每位的追求，更是一種對身體有益處的食物，因此很多人年對於石螺也是情有獨鐘的。不知道大夥對於這樣的石螺，覺得如何呢？想不想嘗一嘗呢？

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