什麼蔬菜是世界上最多國家種植的 竟然是洋蔥？

世界上最普遍食用的蔬菜是什麼?相信很多網友會答錯，因為實在讓人意想不到的是竟然是洋蔥。

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世界之最圖片：洋蔥

洋蔥是全球最多人吃、而且種植面積最廣的蔬菜。聯合國估計，全球至少有175個國家種植洋蔥，比種小麥的多出一倍，洋蔥可以說是真正全球普及的飲食元素。

根據基因分析，洋蔥應該起源於中亞，在美索不達米亞地區的人食用洋蔥前，它已經在中亞廣泛種植。時至今日，洋蔥占國際貿易比重，反而不再那麼高，全世界食用的洋蔥，九成都是在地種植。

中國和印度是洋蔥產量和消耗量最多的國家，兩國每年生產七千萬噸洋蔥，佔全球產量比重達45%。不過以人均洋蔥消耗量來說，冠軍是利比亞，2011年統計顯示，利比亞人平均每人每年吃掉33.6公斤的洋蔥。

這個世界之最確實有點出人意料，各位給力網友，你經常吃洋蔥嗎?

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