到底多好吃的花生醬才能被稱為「國寶」?
吃貨的能量到底有多大?
民以食為天
沒有什麼是比吃的更重要的
從古到今,大塊吃肉,大碗喝酒
成了許多人畢生的追求
說到吃,我們不得不說一個站在食物鏈最頂端的男人--貝爾·格里爾斯,貝爺的英勇事迹已經不需要我來多闡述了。
我們今天的主角是一個來自於紐西蘭的吃貨Picot
Picot對食物一直很挑剔。
有次在美國,他買了一瓶所謂的健康花生醬,然而入口後卻是濃濃的甜味。
他很生氣,明明想嘗到的是花生,而不是糖。
於是,他關了自己的小乾洗店,開始自己做天然花生醬。
之後很長一段時間,他開著車在紐西蘭到處沿途讓人們免費品嘗他的花生醬。
他的執著最終獲得成功,現在在紐西蘭,只要看到包裝上的星星,就知道這是Picot的花生醬,可以放心購買。
現在Pic』s花生醬在紐西蘭已經被稱為是國寶級的花生醬。
極致的好花生醬,只需靠著花生天然的醇香滋味,就足以征服大眾的味蕾了,根本不需要什麼添加劑。
(最上圖為Pic』s花生醬,其餘為超市同類產品)
tips:氫化植物油作為一種保鮮劑和提味劑,經常食用植物氫化油導致肥胖;更嚴重的是能引發高膽固醇和心臟病。
它是真正的無添加食品,無添加劑、無防腐劑、無糖。
配料中清清爽爽只有花生而已,不像一些花生醬,乳化劑、氫化油……配料表裡各種添加,這些添加劑對人體危害多大,保證你查完就不想吃了。
Pic』s花生醬,乾淨、純正到可以給嬰幼兒當輔食,2014年,它就曾獲得紐西蘭最佳兒童食品提名獎。
又因為無糖,甚至連糖尿病患者也可以食用。
製作Pic』s花生醬的花生,也是頂級、非轉基因花生品種。
(非轉基因證書)
它產自澳洲塔斯曼尼亞島,這裡生態環境優異,土地十分乾淨,無污染。
產出的花生質量、口感更好,營養也更豐富,含有蛋白質、維生素E、B等人體必需營養素。
(製作一瓶花生醬,要消耗至少540顆優質花生)
所以,先天條件贏在起跑線上的Pic』s花生醬到底有多好吃?
它有幼滑和顆粒兩種口味。
幼滑花生醬:口感細膩順滑的花生泥。
顆粒花生醬:口感又香又脆,花生泥中帶有部分花生顆粒。
Pic』s花生醬一直堅持健康無添加,因此,所有花生醬只有無鹽、有鹽區別,使用的鹽也是健康海鹽。並且有鹽花生醬的鹹度很低,只起到微微的調味作用而已。
Pic』s幼滑花生醬(有鹽/無鹽)
這款花生醬口感細膩、順滑,入口是濃郁醇厚的花生香味。
健康無添加的幼滑花生醬,大人愛吃,細膩的口感也適合拌面或者和水果一起打成泥來當幼兒輔食。
不過小朋友要注意選擇無鹽的哦!
Pic』s顆粒花生醬(有鹽/無鹽)
這款花生醬保留了部分花生顆粒。
每一口,都能感受花生顆粒被嚼碎的快感,又香又脆,很過癮!
這瓶小小的花生醬所獲得的榮譽足以讓人羨慕,2016、2017連續兩年摘得世界星級美食大賽GREAT TASTE 大獎第一名,並獲得五星的健康評定!
Pics花生醬是在由400位在美食屆有一定聲望的挑嘴評委們,在世界各地10000多種口碑極佳的食品經過49日的盲選中脫穎而出。
評比標準極其高,也被稱為美食屆的奧斯卡評選,僅憑一瓶醬斬獲殊榮,足見PICS的美味程度!
Pic』s花生醬雖然來自紐西蘭,但花生醬實在是包容性很強的食物,中式、西式,想怎麼吃都行!
吃火鍋的時候,醬碟里要是少了花生醬,整頓火鍋都要吃得興緻缺缺了。
吃拌面當然少不了花生醬。
花生醬吐司,早上起不來做早餐,兩片吐司,花生醬一塗,健康又美味。
吃沙拉的時候,加點花生醬拌一拌,也超好吃。
烘焙愛好者創造出更多吃法,因為很多甜品,花生醬都是必不可少的原料呢。
關於Pic』s花生醬你需要知道幾件事
1、久置的花生醬表面會有一層液體,這是花生本身含有的油脂,用乾淨的筷子攪拌均勻就可以了。
2、花生含有的油脂,屬於不飽和脂肪酸,對人體有益,且容易被代謝掉,吃了不會變胖。
3、開瓶後,正常可放置5、6個月,不過碰觸花生醬的勺子,都要乾淨、乾燥。
4、花生醬好吃,但是吃之前一定要確認自己沒有相關的過敏反應哦!
Pic』s花生醬
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