天氣轉涼,多喝孩子熬這2碗粥,驅寒營養,讓孩子一天能量滿滿
育兒
11-14
入秋後,天氣一天天涼下來,早晚溫差非常大,早上起床早明顯感覺有寒氣入體。對於天天起早上學的孩子,現在就應該為孩子熬碗驅寒的粥,讓孩子身體暖暖的去上學。早餐為我們提供一天70%的營養所需,一碗營養的早餐粥也能讓孩子一天能量滿滿的去上課。今天小編就為大家分享2款適合孩子早上喝的粥,驅寒又營養,寶媽們要熬給孩子喝喲。
1.香菇雞肉粥
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食材:大米200克、雞脯肉200克、新鮮香菇5朵、青菜2棵、蔥姜、鹽和香油。
做法:
1.把大米洗乾淨,倒入砂鍋中,加入適量的清水,大火煮開。
2.煮大米的空隙,把雞脯肉洗乾淨,切成小顆粒。
3.香菇去蒂,洗乾淨,切成片。
4.青菜洗乾淨,切碎;蔥切蔥花,姜切絲。
5.煮至大米開花,放入雞肉丁,香菇片和薑絲,大火煮5分鐘。
6.倒入青菜,加入適量的鹽攪拌均勻,煮開。
7.出鍋前撒上蔥花,淋上香油即可。
2.海鮮粥
食材:大米200克、鮮蝦10隻、花蛤10個、蔥姜、料酒、胡椒粉、鹽和香油。
做法:
1.大米洗乾淨,泡水中。
2.蝦洗乾淨,挑出蝦線;花蛤洗乾淨。
3.蔥切蔥花,姜切絲。
4.起砂鍋倒入大米,加入適量的清水,大火煮開,煮至大米開花。
5.倒入花蛤和薑絲,煮至開口。
6.放入蝦,淋入適量的料酒,煮至蝦變紅。
7.撒上適量的鹽,胡椒粉和蔥花,攪拌均勻。
8.出鍋前淋幾滴香油即可。