「秋天到，南瓜俏」！精選南瓜美食分享，甜甜糯糯，適合孩子吃
俗話「秋天到，南瓜俏」。秋季的南瓜，經過長夏的陽光和雨水，積累了豐富營養。自帶的天然甜味簡直是天然的調味劑，不加鹽不加糖，有了它輔食立馬好吃好幾倍，讓寶寶的食慾大增。今天小編給大家帶來3道南瓜的吃法，學會了可以給寶寶做輔食了。
南瓜烘蛋
食材：雞蛋3個，南瓜200克
調料：油，鹽，料酒，黑胡椒，香蔥（或韭菜）
做法步驟：
1、取一隻大碗，雞蛋中加入鹽、料酒、黑胡椒，充分打散。
2、加入提前切好的南瓜絲、香蔥末（或者韭菜末），拌勻。
3、平底鍋燒熱，倒入適量底油，油溫五成熱倒入蛋液，晃動鍋至均勻，中小火煎制雙面金黃即可。
4、如果時間緊，可加蓋煎制，出鍋後可以加上自己喜歡的醬料，元氣滿滿的早餐搞定~
南瓜盒子
食材：南瓜，雞胸，蝦肉，干澱粉，麵粉
調料：酵母，泡打粉，油，鹽
做法步驟：
1、調餡：雞肉和蝦肉和製成餡，分多次放入適量水攪打均勻 ，加入適量鹽、澱粉攪拌均勻即可。
2、處理南瓜：南瓜去皮改刀成片，均勻撒層澱粉後放上適量餡芯，兩片相疊成盒子即可。
3、調製麵糊：在碗中放入9勺麵粉、3勺澱粉、總量1%的泡打粉、總量2%的酵母，攪拌均勻後分多次加入溫水和製成麵糊，最後淋入1勺半的油即可。
4、炸制：南瓜盒依次裹一層干澱粉、掛糊，再放入5成熱油溫中轉小火炸制，呈金黃色後撈出。
5、完成：油溫升高後，放入南瓜盒稍加復炸即可出鍋
南瓜汁溜黃魚
食材：黃魚，南瓜，胡蘿蔔，山楂糕，麵粉，澱粉
調料：蔥姜，料酒，鹽
做法步驟：
1、南瓜、胡蘿蔔去皮蒸爛打成茸備用。
2、魚處理：在魚肚子上切一個小口，再從魚嘴和魚鰓中穿入筷子攪動，取出完整內臟，從尾部撕下魚鰭。
3、腌制：魚肉上打上淺花刀，加入料酒、鹽、蔥姜，抓勻腌制20分鐘。
4、南瓜糊：南瓜茸中加入少量胡蘿蔔茸，加入碾成泥的山楂糕，攪拌均勻即可
5、麵糊：領取一直碗，水、麵粉、澱粉按照1:1:1的比例混合攪拌均勻。
6、炸制：油溫6成熱，先將黃魚的花刀捋一下，保證全都裹上一層麵糊，再下入鍋中，撈出升高油溫，二次復炸，魚上浮在油麵上即可撈出
7、完成：南瓜汁下鍋，澆入少許的油，魚裝盤澆入南瓜汁即可
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