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吃肉一定會長胖嗎?不不不!

吃肉一定會長胖嗎?不不不!

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一說到「減肥」,很多人第一反應就是不!要!吃!肉!

畢竟,肉是萬惡的根源。

所以,想減肥就不能吃肉,不吃肉就能減肥?

而且,吃肉一定會長胖嗎?

答案當然是否定的!


吃肉一定會長胖嗎?不不不!


吃肉≠長胖

研究對象:瘦肉

營養機構建議普通人每天脂肪攝入量=公斤體重x0.45

舉個例子,就是例如一個人重60kg,那麼ta每天的脂肪攝入量為:

60x0.45=27g,

而每100g瘦肉中脂肪僅僅只佔6g,所以如果你單純靠這個肉來滿足脂肪的攝入,你每天要吃(27gx100)/6=450g。

並且,你的身體其實並沒有你想像中吸收那麼好,人體的吸收率大約10%-20%。

所以,實際上還要遠遠大於450g這個數值。

這樣看來,其實正常吃肉,裡邊的脂肪並不會產生肥胖。


吃肉一定會長胖嗎?不不不!


雖然說,吃肉不一定長胖,但是不吃肉一定不會長胖的!

所以,我們還是不要吃肉了!

別天真了,你還真的以為不吃肉,就不會長脂肪了?

另外有研究還認為不吃肉的可能蛋白質攝入不足,而蛋白質的攝入不足還有可能進一步導致肥胖的發生。

一方面,不吃肉的人因為缺少脂肪,身體為了達到能量平衡,攝入的熱量就更容易轉化為脂肪,更容易產生飢餓感,食慾增加而吃得比普通人多造成脂肪囤積

另一方面,蛋白質攝入不足還會導致胰島素合成減少,葡萄糖無法正常進入細胞進行氧化供能,進一步促進飢餓感的產生,導致你吃!更!多!

聽起來是不是有點可怕,還沒完,肉裡邊除了脂肪,竟然還有一大部分是蛋白質。

你要知道,人體活動、酶的運作、新陳代謝都離不開蛋白質。

好多人都說自己「喝涼水都會長肉」,說不定是因為體內缺少蛋白質。

所以說,吃肉不一定會長胖的!


吃肉一定會長胖嗎?不不不!


那讓我長胖的到底是什麼?

首先我們要知道究竟是什麼導致了我們長胖!

除了遺傳因素及社會環境因素外,導致我們長胖的主要原因是——生活方式,其中包括吃得過多,飲食習慣不良以及運動不足。

當我們吃得太多又運動不足的時候,過剩的能量就會以脂肪的形式儲存於脂肪組織,導致體內的脂肪增加。

所以,讓我們長胖的不是「肉」,是你攝入過多還不去消耗的能量,堆積成了脂肪。

這樣子說來,吃肉也是有長胖的風險啊~怎麼吃肉才能避免長胖啊?


吃肉一定會長胖嗎?不不不!


吃肉不胖法在此!

/ 多吃白肉,少吃紅肉 /

一般,紅肉指的是:豬、牛、羊肉;

而「白肉」指的是:禽肉、魚肉、蝦等。

通常白肉中的蛋白質含量更高,而脂肪含量明顯較低,而紅肉中,瘦肉的脂肪含量也明顯低於肥肉。

因此,如果想要避免長胖,可以盡量選擇瘦肉和白肉作為蛋白質的主要來源。

/ 多蒸煮,少油炸 /

選對了「肉」,當然還要選擇對的「烹飪方法」。

就算你選了脂肪含量低的魚蝦,卻要用「油炸糖醋」的方法,這樣,除了沒有起到減少脂肪攝入的目的,還會增加能量的攝入。

最後……只會……越來越月半~

/ 均衡搭配 /

雖然吃肉≠長胖,但我們也不能只吃肉。

在日常飲食中,一定要做到均衡搭配!

比如,

一般人建議每天吃肉的量大約是50到75克,另外每周再吃兩次魚蝦即可。

吃肉的同時,我們還要多吃蔬菜搭配,一方面蔬菜中富含膳食纖維,減少產能營養素在腸道的吸收,另一方面也能增強飽腹感,讓我們主動控制能量攝入!

沒想到,「肉」含冤受屈那麼多年!

總之,適量的吃肉,營養均衡,這樣才會有一個健康的好身體,誰說瘦是最美的,健康更美哦~

這世間,

沒有什麼事是一頓肉解決不了的,

如果有,

那就兩頓!

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