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大廚教你這樣做的肉沫豆角,一定比外面做的下飯

今天我們來做一道肉末豆角

大廚教你這樣做的肉沫豆角,一定比外面做的下飯

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1,豆角切小段

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2,紅辣椒切小段,蒜頭拍碎切末,大蔥切小段

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3,裡脊肉切末

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4,裡脊肉里放入澱粉,生抽,料酒,攪拌均勻,腌制10分鐘

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5,鍋內倒油,將肉低溫下鍋,翻炒到熟出鍋備用

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6,起鍋熱油,倒入蒜末,辣椒,大蔥,倒入豆角,加少許水翻炒,再次加水將豆角煮熟

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7,倒入肉末,放鹽,炒熟出鍋

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今天的肉末豆角就做好啦,有空的朋友可以試一下哦

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