一口水都不喝能活3周，一頭重達1300斤，只在沙漠里吃得到

相信有不少人對我國西北地區的沙漠有過嚮往，還有不少人到過當地旅遊，西北地區的自然風光一流，在那裡更是生活著不少很特別的動物，就比如說駱駝，在內陸地區很少能看到。但是在西北的沙漠邊緣，駱駝卻是必不可少的動物。

在甘肅、寧夏、內蒙、新疆等地，駱駝是當地重要的一種動物。早在八百多年前，駱駝就被我國人民馴化了，當時主要是用它來運送物資，因為沙漠地區不管是騎馬還是推車，很容易下陷，而駱駝有著寬大的腳掌，能夠輕鬆地在沙漠里行走，而不會下陷。很多人看到駱駝都覺得很新奇，其實駱駝不僅能作為一種交通工具。它還是一種非常好的食用肉來源。

駱駝是一種生命力非常頑強的動物，究竟有多強悍呢？它可以在不喝水的情況下生存三周的時間，在不吃東西的情況下能生活一個月，正是因為在沙漠這種極端條件下生存,所以它的耐寒耐餓能力很強。

這主要是得益於它背上的駝峰，在缺水和缺食物的時候，駝峰里厚厚的脂肪會分解為水和能量，以保證駱駝能活下去，當駱駝找到水源後，它能一次性喝下50幾升的水，這些水儲存在它身體里，又可以很長時間不喝水。而且駱駝的性格十分溫順，不會像馬那麼性子烈。此外背上的駝峰之間有一個凹陷，特別方便人們騎它，所以沙漠地區的人特別愛它。

在西北的旅遊區經常能看到駱駝供遊人騎乘，它的體型也十分巨大，一頭駱駝能重達一千三百多斤，重量有半噸多，比豬牛什麼的重多了。沙漠地區早晚溫差比較大，所以駱駝身上有一層比較厚的毛，它的毛就是駝絨，可以用來加工服裝很保暖。

現在有不少牧民在飼養駱駝，有一部分是用作食用用途，特別是駱駝的駝峰和它的腳掌，據說還是古代的珍品美食，駱駝的駝峰富含脂肪，用來涮火鍋十分美味，駱駝的駝掌因為長期行走，富含膠質蛋白有一股濃香。

駱駝肉也是西北地區比較有名的一種特色美食，在內地一般吃不到，一頭駱駝可以供很多人使用。比較常見的做法，除了下火鍋之外，就是西北地區比較有名的燒烤駱駝肉，駱駝肉香味濃烈，可能初次吃駱駝肉不太適應它的味道。

駱駝肉的營養價值很高，具有益氣補血、強身壯骨等功效，是一種滋補美食。現在養殖的駱駝都是經過騸過了的駱駝，它身上的腥味並不是太重，如果去西北旅遊的話可以嘗嘗駱駝肉。

各位朋友，不知道你們是否吃過駱駝肉呢？歡迎留言分享！

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