一鍋就能搞定的玉米排骨胡蘿蔔湯，三碗不夠喝！

秋冬季我們家一定是離不了湯的，這款玉米排骨胡蘿蔔湯就是我們家餐桌的常客，燉好的排骨軟糯，玉米和胡蘿蔔甘甜，老人和孩子都喜歡～這款湯也適合學生黨和上班族，只需要一個電飯煲就可以了，將食材扔進去就能喝到營養滿滿的湯啦～

食材：

（四人量）

排骨二斤、玉米兩根、胡蘿蔔兩個、蔥姜適量、料酒一勺、白醋少許

做法：

1?排骨泡水清洗乾淨，冷水放入鍋中，放入蔥姜，一勺料酒焯一下撈出（排骨可以在買菜的地方剁好）

2?焯好的排骨再次加水放入鍋中，中小火燉煮1小時

3?排骨燉好後放入切好的玉米和胡蘿蔔再燉30分鐘，最後放入鹽和雞精撒上蔥花即可

小貼士：

1?小蔥不要一直放在鍋里燉，時間長了會導致肉質發酸，燉一會兒記得將蔥姜撈出

2?燉骨頭湯的時候可以放一點白醋，能夠使鈣質更好的燉出來

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