冬季養生第一補、第一菜、第一肉，常吃健康又長壽！

現在天氣已經一天天冷了，人在這個時候就很容易生病，只有及時保養身體才能避免。儘管現在的人很注重養生，但真正的養生方法並沒有多少人清楚，甚至有些人花費了大量的金錢也沒達到任何效果。

其實養生是一件非常簡單的事，不需要購買什麼保健品，只需要在正確的時候吃對的食物，就能讓身體更加強壯，大家千萬不要錯過。

長壽第一補：枸杞

它的養生功效相信大家多少知道一些，從中醫上來說，枸杞味甘性平，可以幫助男人補腎，對肝臟也有很多好處，同時可以讓眼睛更加明亮，對於癌症也有很不錯的抵抗效果，女人經常吃還能美容。最簡單的吃法就是直接嚼著吃，這樣營養更容易吸收，但不要吃的太多，成年人如果身體健康，每天吃20克最好。

長壽第一肉：羊肉

很多人的生活中都離不開肉，肉確實很美味，越嚼越香，但冬天進補最好食材就是羊肉。羊是在大草原生長的，沒有一點污染，因此羊肉是綠色食品，經常吃羊肉可以增強抗寒的能力，對於身體虛弱也有很大幫助。最健康的做法就是蒸、燉、悶，這樣不會有致癌的成分出現，也不會破壞裡面的維生素，尤其是燉羊肉，湯味十分鮮美。

長壽第一菜：白蘿蔔

冬吃蘿蔔夏吃薑這句話流傳了很多年，可見白蘿蔔在飲食中的重要性，很多人都稱它為小人蔘，其中不僅含有了很多碳水化合物，維生素C的含量也特別高，同時對鈣的吸收幫助很大。上半部適合生吃，中間可以和來蒸、煮、熬、燉，下面的纖維比較多，炒著吃或油炸最好。吃的時候最好搭配上肉，可以清除體內的火氣，解毒效果也十分明顯。

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