家常做法，蝦仁炒腰果，簡單易學的美味

小編最近是參加了好幾場婚禮，都要吐血了，錢包也是瘦了一大圈啊，痛啊！幾場婚禮下來了小編愛上了一道菜，西芹腰果炒蝦仁，但是小編挑食，芹菜除了包餃子，小編真的是～好吧我承認我挑食，今天和大家分享蝦仁炒腰果，簡單好做易學

食材:大蝦，腰果，黃瓜，胡蘿蔔，大蒜

調味料:食用鹽，雞精，蚝油，少許生抽

製作過程:

1:大蝦洗乾淨，去頭，去皮，去蝦線，中間劈開

鍋少許油，迅速翻炒變色出鍋備用

2胡蘿蔔，黃瓜洗乾淨，去皮切片備用

腰果小編買的現成的

3:大蒜切片備用

4:起鍋，燒油加入大蒜片，黃瓜，胡蘿蔔片，翻炒均勻，加入蝦仁，食用鹽，蚝油，少許生抽，雞精，翻炒均勻即可

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