瘦身「油」你做主！

「減肥中，油勿擾！」很多減肥的妹子們頭未懸樑，但是錐已刺肉，大大的「刻下」了這幾個字，警示自己減肥中！油，戒了！

這仔細一琢磨，估計又是口號大於行動，為啥？一是難以堅持，沒油水的菜咋吃？二是不吃油，能不能瘦不知道，但是減出點毛病挺容易。是真事，不嚇唬你！

【減肥路上不吃油，小心減成「小幹人」！】

「小幹人」？嗯噠！就是皮膚干，總之覆蓋著上皮組織細胞的地方都干，你說是不是「小幹人」！為啥？

因為少了油脂的攝入，體內就沒有辦法吸收脂溶性的維生素，自然也就包括維生素A。維生素A的一個最主要的生理功能就是維持上皮組織細胞的完整性。如果缺乏了不僅皮膚表面會幹燥（不好看吧，越減越寒磣！），還會讓眼睛乾澀，嚴重的還會患上乾眼症。維生素A也好，維生素A源也罷，在體內吸收，總是要乘坐脂肪這個小船，沒有了脂肪這個小船，它即使有船票也沒戲，身體也不能吸收利用。

【減肥路上不吃油，小心骨骼被提前「鬆鬆土」！】

想要攝入的鈣很好的被吸收，那可少不了維生素D的幫忙。減肥的妹子們，油不吃，連喝個奶都選擇脫脂的。這清湯寡水的，不知道的還以為減入了佛門聖地里去了呢。

膳食中本來維生素D的來源就少，食物譜就窄，你還從嘴巴上戒嚴，減少攝入，你說氣人不！有人說，我補充維生素D不靠吃，靠曬太陽。晒晒，體內就有維生素D了。因為皮膚里有個叫「那啥」的，紫外線一照就變成維生素D了。嗯，皮膚里的「那啥」叫做7-脫氫膽固醇，確實是維生素D3的前提。但是曬太陽進入血液的維生素D3是木有活性的，必須先到肝臟、再到腎臟里被加工，身體才能用。

當然，想要被身體用，它也和維生素A一樣，也得乘坐脂肪的小船。你看，是不是繞了一圈，沒脂肪幫忙還是不好使！

【減肥路上不吃油，飽腹感會特別的差！】

脂肪有一個非常重要的作用就是增加飽腹感。不信我們做個實驗，吃一碗白水煮菜，這吃的呀，心裡悲涼不說，肚子里總是覺得空落落的。如果在水煮菜里加上一點油脂，效果完全不一樣。

有人說，我減肥會吃肉的，肉里有油脂。我的小乖乖，減肥人群吃肉一是要控量，二是要選蛋白高脂肪低的肉。確實會含有脂肪，但是滿足不了機體對脂肪的需求量。減肥不能談脂色變！

【減肥路上「油」你相伴，挺好！但是過「油」真得急！】

減肥的妹子看到這，開心死啦！減肥可以吃油，早說呀。一日三餐頓頓油炒菜！

得！超標啦！咱可不能總是走極端。減肥過程中吃油的正確打開方式是：

1.控油，但是不能無油！減肥的用油量上線要控制在20g/d。別吃超標了！

2.健康吃油，不吃出花樣來，那叫瞎吃油！看著油長相都差不多，但是，凡事不都要透過現象看本質嘛！這吃油的道道就在於要從看似相同油的外表下，從不同脂肪酸的角度出發，去「花」心著吃。就是少吃油，吃「花」油！瞧瞧吧……

n-6系列油的代表人物：豆油、玉米油、葵花籽油、香油、花生油等（常見用油，價格都比較便宜）；

n-3系列油的代表人物：亞麻籽油、紫蘇油、胡麻子油等；

n-9系列油的代表人物：橄欖油、山茶籽油等；

這三個部門的油，每個部門裡都要選出一位代表，組建「花」油組合，每天在控制好量的前提下換著吃。記住，同部門換著吃沒有意義，要跨部門換著吃才靠譜；每天都要換，可別死磕一瓶吃完了再換呦！

嘚啵完了減肥路上吃油的哪些事，這可是在減肥路上一定要get的技能，減肥「油」你做主！再告訴大家一個秘密，減肥，並不是一個複雜的事，就是個簡單的技術活。記住遇到啥減肥困擾，找我，俺是助您減肥成功的技術工長。減肥，我們是很認真的。

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