無錫春潮商業街上一快餐店中午起火冒煙，原因和廚房的油垢有關

今天中午11點14分左右，新吳區春潮商業街上冒火光，起火原因竟是……無錫飯店老闆們真得要當心一點了。

火警傳到119指揮調度中心後，無錫消防吳都路中隊出動24名消防員趕到現場撲救，火勢很快得到控制

這是火災發生後，網友在微博曬出的視頻，只見店鋪樓頂有火光，還冒起了黑煙。起火的是一家快餐店，起火點在3樓廚房。

窗外廣告牌後還有燃燒的管道，消防員扒出窗外才將火撲滅。

店主說油鍋過油的時候油溫過高，把排煙管道里的油垢引燃了。

消防隊員經核實確認了起火原因，這家店廚房的油垢是夠可以的……

店主承諾後期會加強油煙管道的清洗，從以前的三個月一次變成一個月一次進行改善。

據悉，廚房煙道油垢引發的火災近期已不是一起：8月16日，滴翠路一園區內房屋、梁清路與孫蔣路交界處的一家飯店內，都發生了廚房排煙管道起火；2個月前寶龍城市廣場也曾發生過，所以這個問題該引起重視了！！！

來源：江南晚報

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