蘿蔔渾身都是寶！但2類人千萬別吃！太傷身

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蘿蔔雖好，遺憾的是有幾類人不適合吃或者多吃

1類人要少吃

還有2類人千萬別吃

1、脾虛者少吃蘿蔔

由於蘿蔔有下氣和消滯的作用，脾胃虛弱（表現為胃納不佳、大便溏瀉）且沒有積滯的人，最好不要經常吃蘿蔔。

2、老慢支、哮喘病人，別吃蘿蔔

蘿蔔性偏涼，因此不適合那些以虛寒為主要表現的咳痰（痰白、質稀或如泡沫）。

而慢性支氣管炎、支氣管哮喘等病人的病程一般較長，在體質方面也以脾腎虧虛為主，因此不適合食用蘿蔔祛痰。

當然，如果是急性發作期，表現為痰多、色黃、質黏的，蘿蔔還是可以食用的。

如果以上患者無法判斷自己到底能不能吃，建議諮詢專業的醫生～

關於蘿蔔的2個江湖傳言

是真是假？

1、白蘿蔔不能和胡蘿蔔一起吃？

有道理！

從中醫角度來看，白蘿蔔主瀉，胡蘿蔔主補，這兩種性質相反的食物不適合一起食用。

從營養學角度來說，白蘿蔔含有極豐富的維生素C，而胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，同時它也含有維生素C的解酵素，具有破壞維生素C的作用。所以，一旦白蘿蔔和胡蘿蔔混合烹調，就會使白蘿蔔的維生素C損失殆盡。

不過，如果你非要把白蘿蔔和胡蘿蔔一塊煮，可以加一些食用醋，這樣，解酵素的作用就會明顯減弱。

2、喝中藥的時候，不能吃白蘿蔔？

看你喝的是啥葯。

從中醫理論來講，蘿蔔和其他中藥沒有「相畏、相反」的情況，因此不存在對其他中藥的影響。

但是，由於蘿蔔有下氣和消滯的作用，中醫認為行氣太過容易破氣，吃用蘿蔔會對補氣類藥物（如人蔘、黃芪）的補益作用存在一定的妨礙。

特別需要注意的是，吃人蔘忌蘿蔔，是指「生蘿蔔」，如果吃的是熟蘿蔔，則對人蔘的補氣作用無影響。

總之，服用中藥期間並沒有吃蘿蔔的絕對禁忌，如果你不放心，最好在服藥前跟醫生了解相關的飲食禁忌。

冬天就要吃「一青一白」

補氣、消火，冬補最適宜

白蘿蔔熟吃，補氣治感冒！

秋冬季節感冒的人也特別多，這是正氣不足的一種表現。

愛感冒的人增強機體正氣是必須的，白蘿蔔正好發揮作用。但是這時候就需要做熟吃了。

白蘿蔔防感湯

材料：蘿蔔150克（3兩）、蔥白3段（3公分長）、紫蘇15克

做法：

把蔥段紫蘇葉和白蘿蔔片一起煮湯，有散寒、止咳的功效，這道湯還可預防感冒。

這湯適用於風寒感冒，主要癥狀是怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰。

青蘿蔔，消火氣！

中醫認為人的脾氣大和肝有關。青色入肝，青蘿蔔又富含維生素C和膳食纖維，故清熱舒肝的效果極佳。

青蘿蔔疏肝粥

材料：50克新鮮青蘿蔔，50克粳米

做法：將新鮮青蘿蔔切碎和粳米同煮為粥。

這個能天天喝，喝一段時間肝鬱好了，脾氣自然也就小了。

白蘿蔔配一寶

營養和功效翻倍

冬天最常見的還是白蘿蔔，吃法多樣，學會正確地搭配會讓它營養和功效都翻倍！

白蘿蔔+羊肉：冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。

但「肉生痰」，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養互補。

白蘿蔔+海帶：海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀腺腫大有一定功效。

白蘿蔔+梨：可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿蔔一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。

冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太涼的果汁，還可以將二者一起煮水喝。

白蘿蔔+鯽魚：白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在「二白」食材上，白蘿蔔浸在奶白色的魚湯里，讓人看著就很有食慾。

冬吃蘿蔔夏吃薑，吃蘿蔔，咱也得吃對！讓朋友們也看看，吃對蘿蔔養一冬~

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