大爺地攤賣臘肉，90元一斤，想吃得用「鋸」，食客：買到就是賺到
在中國真的是讓很多人都覺得中國的文化是非常博大精深的，就連中國的飲食文化也是讓人們非常讚歎的，因為中國的小吃種類實在是太多了，讓人們數不勝數，可能有的時候想要把中國的小吃品嘗過來一遍的話，沒有幾十年的時間根本就是不可能的，而且對於中國的美食，很多人都是非常喜歡的，因為大多數的人還是比較喜歡吃中國味道的食物的，就連大多數的外國人也是非常喜歡的，我們今天要說的就是一位老大爺擺地攤賣臘肉的事情，這位老大爺雖然說是擺地攤賣臘肉，可是他的臘肉價格卻是一點都不便宜的，因為他賣到了90元1斤，並且想要吃到這樣的臘肉的話，那麼必須得用到鋼鋸，可以說真的是非常硬的一種臘肉了，可是食客們在看到這樣的臘肉之後就表示這樣的臘肉買到就是賺到。
其實對於老大爺賣的臘肉很多人都表示沒有見過，因為大爺賣的這種臘肉和我們平時見到了臘肉還是有很大不同的，老大爺賣的這種臘肉應該是熏治了很長時間的，因為他的外表的顏色都已經變了，而且把這種臘肉用鋼鋸給鋸開之後就會發現這種臘肉裡面的顏色和外表是截然不同的。懂行的人都說這個老大爺的臘肉已經不知道放了一年還是兩年了，對於這樣長時間的臘肉來說，真的是一種非常珍貴的臘肉了，所以說他們就覺得老大爺就只賣90元1斤，實在是非常的便宜了，才會告訴大家這樣的臘肉是買到就是賺到的，畢竟能夠吃到這麼珍藏的臘肉，也不是一件容易的事情的。
其實很多人都不知道，這個老大爺做的臘肉是用松木球熏制而成的，而這種松木也是天然野生的松木，那麼在熏制這樣的臘肉的時候自然就是非常美味的，並且這種臘肉的製作成本也是很高的，因為老大爺使用的這樣的豬肉，也並不是我們在市場上購買到的那些豬肉，反而是自家餵養了一整年的豬肉，因為他家的豬平時吃的都是自家的糧食，所以根本就不存在一些激素餵養的情況，而這樣的豬肉本身吃起來就是比較香的，在經過這樣的松木熏制之後，那麼吃起來就更加的美味了。
對於這樣的臘肉很多人都是沒有見過的，可是對於了解到它價值的人來說，真的是遇到了好東西，所以他們就毫不猶豫的買走了很多，對於老大爺來說，他其實也並不想要把這些臘肉拿出來賣掉的，可是因為家裡面也是急需用錢，所以才會有這樣的一個情況，否則他根本就是捨不得賣掉的。雖然說看起來是90塊錢一斤的臘肉是比較昂貴了，可是當你真正的了解到它的歷史，品嘗到它的美味之後，你就會發現這樣的90塊錢花的真的是超值的。
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