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日本這種蟹喜歡吃椰子,一隻能長到15斤,吃貨們對它愛不釋手

螃蟹在世界上主要有淡水蟹與海水蟹兩大類,其中亞洲人有兩種都食用的習慣,而西方人主要以食用海蟹為主,對於淡水蟹基本不吃。中國人最熟吃也最喜歡吃的螃蟹是大閘蟹,它味道鮮美,體型最大的可達到250克以上。日本人雖說也吃產自中國的大閘蟹,不過對於他們來說,還是這種喜吃椰子的海蟹才是最愛,一隻能長達15斤,吃貨們對它愛不釋手。

這種初一看,還以為是巨型蜘蛛的巨大海蟹,生活在熱帶與亞熱帶的沿海地區,學名叫椰子蟹,就是由於平時愛吃椰子而被命名的。

椰子蟹有兩隻無比強壯的巨鉗,可不要小看它的威力,分分鐘可以把鐵瓶蓋給夾扁,要是有動物或人類成功惹怒它,又被它的鐵鉗給夾到的話,可想而知會造成什麼樣的後果。

椰子蟹有項特殊的本領,可以徒手爬上十幾米、外表光滑的椰樹上採摘新鮮的椰子當成自己的食物,不過除了椰子之外,花生、番薯、木瓜等等,也是椰子蟹的主要食物來源。

可能與它平時的飲食習慣有關吧,椰子蟹雖說個體巨大,可是肉質細膩清甜,是一種口感上佳的螃蟹,深受日本人的喜愛。現知最大的一隻椰子蟹,體長1米多,重量達到8公斤多。

日本與中國台灣地區都比較流行吃椰子蟹,做法多樣,清蒸、水煮與小炒都行,主要以保留它的原味與特殊的清香為主。

椰子蟹的蟹鉗,掰開之後映入眼帘的,滿滿都是蟹肉,吃螃蟹居然可以吃出雞腿的感覺,想必別的螃蟹完全無法達到吧?一隻椰子蟹有可能尺寸稍小點的鐵鍋都放下不。假如有幸前往這些地區旅遊的話,遇到椰子蟹,千萬不要被它們猙獰的外表所嚇倒,它可是難得一遇的美味,記得好好品嘗一下。

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