「三分靠練，七分靠吃」、「腹肌來自於廚房」，進了健身圈，類似的話大家應該沒少聽。那麼你有沒有對這些說法的真實性產生過懷疑呢？飲食的重要性真的比訓練強上很多嗎？今天就和大家嚴肅地討論一下這些問題。

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「三分靠練，七分靠吃」

到底對不對？

說實在的，這句話是最不負責任的一句健身俗語。

它明明是拿來形容職業級健美選手的，現在卻多被用於，跟初學者強調飲食的重要性。如果只是這樣倒也說的過去，飲食對於健身的重要性有目共睹。

如果你的目標是減脂，不管是吃的太多抑或是吃了不合適的食物，很可能說白練就白練了。如果你的目標是增肌，沒有攝入足夠的蛋白質和熱量支撐，想練上一定維度是難上加難。

因此，這句話想表達的意思是沒毛病的，健身想取得最佳的成效，飲食方式很重要。

但問題是，這話用一個三七分成的數字對比模型來著重強調飲食，很容易誤導新手厚此薄彼，以為訓練隻影響30%的結果。但實際情況是，如果你想要最好的結果，一切都很重要，忽視任何一點都將導致進步緩慢。

營養並不比訓練更重要，肌肉一種適應力很強的組織，想要肌肉增長，必須要給它一個足夠的理由，而這個理由並不是飲食。雖然飲食對減脂是至關重要的，但卻是訓練幫著長出和保持肌肉。肌肉是新陳代謝的主要動力，不能在沒有訓練的情況下吃出來肌肉。

在沒有刻苦訓練的前提下，完美的飲食永遠不會產生效果，以不適當的飲食為基礎的刻苦訓練也不會帶來最大的進步。

吃和練不能按百分比來劃分，如果非要用數字表示的話，請記住多里安.耶茨曾經說過：「營養佔100%，訓練佔100%，恢復佔100%。」

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「腹肌來自於廚房」太誇張！

如果說「三分靠練，七分靠吃」只是表達方式不對，那麼「腹肌來自於廚房」這句話就是絕對的誇張。

腹肌和其他肌肉群一樣，是練出來的，不可能靠你在廚房裡做點什麼就有了。說這話的人，都會用很多瘦子即使根本不訓練都有腹肌的現象，來證明自己的觀點。讓很多以腹肌為目的走進健身房的人聽了興奮不已，畢竟不是愛好的話誰願意天天卷腹？

實際上，決定腹部是巧克力還是小肚腩，有三個因素：基因、體脂與肌肉維度。基因決定腹肌的形狀、塊數與排布；體脂決定遮蓋腹肌的那一層脂肪有多厚；而肌肉維度則決定腹肌的突起程度。

想要清晰的6塊腹肌，不僅需要很薄的脂肪層，還需要腹肌各個部分之間有明顯的「分離隔斷」。而進行腹部訓練，肌肉就會變得更厚，「分離隔斷」自然就越明顯。

但不能否定，有些人天生腹部肌肉分離度就比其他人好，不需要直接進行訓練就可以看到6塊腹肌。如果你運氣好，出生時腹部就有良好的「分離度」，那麼，你可能不需要進行腹肌訓練，只需要很瘦就可以了。

但對於大多數運氣不那麼好的人來說，還是老老實實進行腹肌訓練比較靠譜。

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飲食不到位也可以增肌，是真的。

對，你沒看錯，飲食不到位也可以增肌。那為什麼很多健身達人都說，想要練出好身材，飲食一定要控制住，一定要吃高蛋白，一定要多吃全食品，不然多麼辛苦的訓練都白費呢？

道理很簡單：飲食不到位也可以增肌，但控制飲食的話效率更高。

在國外某項研究里，科學家們招來了33位試驗者，並將他們分成兩組：在飲食不做任何改變的情形下，第一組將進行持續8周的抗阻力訓練；第二組在8周時間裡什麼都不做；結果發現

抗阻力訓練組的平均去脂體重上升了2公斤（說明他們增了肌），體脂率下降了2%（說明他們減了脂）。

控制組的平均去脂體重卻下降了1公斤（說明他們流失了一點肌肉），體脂率上升了1%（說明他們變胖了）。

像這樣的科學研究還有很多，都能證明飲食不到位的情況下，也可以增肌減脂。

但這樣做的目的，不是要證明飲食對肌肉增長或減脂沒什麼作用，而是告訴人們，激發肌肉增長的是有效鍛煉，而不是「健康」飲食。

只能說，在自然健身之路上，飲食的確很重要，但訓練才是那個真正決定你體型的因素。歸根結底，想要高效率地達到最佳效果，這兩者缺一不可！

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