土豆這樣做才有家的味道，做時候就噴香誘人，家人饞的老往廚房跑

土豆這樣做才有家的味道，做時候就噴香誘人，家人饞的老往廚房跑。土豆是我們飲食生活中必不可少的一種糧食作物，相信家家戶戶都會吃土豆，它可以搭配各種蔬菜或者肉類做出不同的美味佳肴。土豆的學名就是「馬鈴薯」，但是在部分地區，有人喜歡叫它「地蛋兒」，土豆含有豐富的維生素、蛋白質、澱粉以及一些膳食纖維。

那麼多種土豆的吃法，你最喜歡的是哪一種呢？小編今天分享給大家一道美味的土豆做法，做法非常的簡單，味道卻噴香誘人，在炒的時候家人聞到味道就饞的不行，老往廚房跑。需要準備的食材有：土豆、五花肉、生蔥，需要用到的調味料有：醬油、椒鹽以及雞粉，做法如下。

1.首先第一步要先將土豆的外皮分別削去，然後清洗乾淨再切成片兒狀，將蔥切成蔥花備用。

2.五花肉蟲洗一下，然後拿菜刀剁成肉碎，之後起鍋熱油，又熱之後放入切好的五花肉炒到微微發焦。

3.將切好的土豆片也加入到鍋中與五花肉一起翻炒，翻炒三分鐘左右。

4.翻炒之後加入清水，水量以沒過土豆片為準，然後用小火燉煮七八分鐘。

5.然後倒入醬油，撒入適量的椒鹽和雞粉，輕輕的翻拌均勻即可。

蔥花在出鍋之前撒上就可以啦，既可以起到提味兒的作用，還能夠起到點綴的效果，但是不喜歡的朋友可以選擇不放蔥花哦！這道菜無論是宴請朋友還是平時家常吃，都是不錯的選擇，快收藏下來吧！覺得不錯的話記得分享給身邊的朋友。

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