河裡的7大「野味」，你若是全吃過，請收下我的「膝蓋」！

河裡的7大「野味」，你若是全吃過，請收下我的「膝蓋」！第一種：河蚌，說到河蚌，那是讓很多農村孩子又愛又恨，愛的是用腳探索河蚌的過程，很神奇很有挑戰性；恨的是腳時常會被河蚌堅硬的外殼劃傷，而且河蚌真的很沉，往往是抓的時候開心得不得了，回家的路上累得要散架。不過河蚌有時會給我們帶來意外的驚喜，因為裡面有時會出現珍珠，純野生的珍珠哦！

第二種：甲魚，長得有點像烏龜。估計很多人都要分不清楚。據說被它咬住了手指，要等到打雷了，它才給鬆開。所以小時候一直特別怕它。現在的市場上，甲魚越來越多了。但那都是人工飼養、吃飼料長得的。真正的野生甲魚，無疑，它早已成了人們有錢，也很難再吃到的野味了！

第三種：石巴子，一種喜歡吸附在水湍急處的石頭上，這玩意味道香，但它的內臟不易清理乾淨。

第四種：野生小魚，在農村有句話講「有水就有魚」，下河摸魚是農村孩子必不可少的生存本領，鯽魚、鯰魚、蝦里趴等等，各種叫得上名字的叫不上名字的，摸到哪條算哪條，河邊架堆火，現抓現吃原汁原味，要是抓得多回到家大的紅燒，小的油炸，那滋味~美！

第五種：泥鰍，70後80後90後的農村人都有過挖泥鰍的經歷，由於泥鰍比較滑，是非常難抓的。割過稻的田裡，只要一放水，過個幾個小時，田裡的泥鰍就會被曬熱的水泡的自己鑽出來，用稻桿串成一串，而小編喜歡用朝天椒來壓住泥鰍的腥味，再撈點絲瓜炒。炒出來的泥鰍兼具辣味、甜味和鮮味！

第六種：河蟹那會真的很多，待我們長大的時候就依然不多了，估計現在的人們很少會在河裡看到，現在你見到的大多數是養殖的，河蟹其實對於水質要求很高，現在的水質有點比不上以前，你懂。河蟹常藏在石頭縫裡。

第七種：刀鰍魚，之前的刀鰍魚因為不好抓，大家也都不待見他，不願意吃它。現在很多農村的河裡的魚也就越來越少了，刀鰍魚也一樣，但是現在大家發現了他的營養價值之後，還都爭相的購買它，所以說人吶，還是缺什麼就想要什麼。小編想知道朋友們都吃過這種魚嗎？河裡的7大「野味」，你若是全吃過，請收下我的「膝蓋」！

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