豆腐如果出現這樣的現象，不要吃了，會致癌，希望相互轉告

豆腐是我們生活中常見的豆製品，家家戶戶都會吃到的一種食物，我們也知道吃豆腐有很多好處，但是，你平常買豆腐是不是像小編一樣要多少就讓別人給我們切多少，從來不會看它是否新鮮？

其實，如果買到材料不好的豆腐，是對我們的身體非常不好的，首先，豆腐表面發黏的聞起來有一股怪味的不要買，豆腐，是富含蛋白質的，容易在通風不良和溫度過高的環境下滋生細菌，有些有害菌用熱水沖洗也是不會徹底殺死的。

還有過於發白髮亮的也不要買，有些小販為了讓豆腐保鮮防腐，看起來更加漂亮，會用福爾馬林浸泡，想想就覺得很可怕。

有的人會說，那我買豆腐乾，總不至於豆腐乾也用福爾馬林泡吧？其實，豆腐乾按傳統工藝來說應該是要用醬油給豆乾上色的，但有些人為了節約成本，用焦糖色上色，焦糖色是著色劑，成本極其低，但對身體危害也比較大。

其實，我們買豆腐時只要看清楚，不要買發黏的，不要買過於白看起來不正常的都沒有關係，多吃豆腐還是有很多好處的，畢竟豆腐素有」植物肉「的美稱。

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