中國驕傲!他放棄千萬收入紮根沙漠,真實原因讓人深思……
天之生人也,
與草木無異,
若遺留一二有用事業,
與草木同生,
即不與草木同腐朽。
——張謇
有個北方漢子,叫滕飛,創業20多年
5年前,做了個前無古人的決定······
沙漠里種大米
⒈
機緣巧合,尋找到一生的事業
2013年,一個偶然的機會,創業20多年的滕飛來到了內蒙古奈曼旗沙漠。肆虐的狂風裹著沙塵,一句話的時間,嘴裡便被灌滿沙子,臉也被打得生疼。
黃沙中,大大小小的村落也灰頭土臉。一路走下來,基本看不到年青人,只見留守的老人和小孩。
老百姓說,
奈曼的風一年刮兩次,一次刮半年。
春冬的風大得嚇人,流沙肆虐,阻截道路,本來就偏僻的山村更加貧窮。
正當滕飛陷入沉思的時候,沙漠里的零星植被引起了他的注意。
沙漠里的那抹綠在陽光的照射下,顯得格外耀眼,那是生命與死亡的較量,以一種震撼的姿態衝擊並征服著滕飛。
如果能在沙漠種上水稻,產出糧食不說,環境得到改善,當地百姓的生活質量也會提高,將是一件澤被後世的大慈善,這就是自己苦苦追尋的事業啊。
⒉
苦思冥想,棄千萬收入決定紮根沙漠
商海中遊刃有餘的滕飛,在種地面前也是門外漢。他開始梳理眼前的情況。
滕飛了解到,全國受重金屬污染的耕地面積近3億畝,每年因重金屬污染的糧食高達1200萬噸。
土壤污染造成有害物質在農作物中積累,並通過食物鏈進入人體,引發各種疾病,最終危害人體健康。
對水稻而言,危害更甚。因為水對重金屬的吸附力更強,水稻等水田農作物的重金屬含量會更高。
令人心情沉重的是,污染區多數仍在種植稻米。不僅種植的農民主要吃自家稻米,而且被重金屬污染的稻米還經由市場,流到了千家萬戶的餐桌上。
然而,隨著現代化的加速進程,沒有被污染過的土地少之又少。在這樣的環境下,
純凈無污染的沙漠無疑是風水寶地。
奈曼沙漠是可種植沙漠,專家預測,在中國大面積的沙漠中,至少存在10億畝的可種植沙漠。這種沙漠前身是草原,經風化後變成沙漠,但是地下水極其豐富。
沙漠不僅能種大米,還比常規大米產區多了兩個天然優勢。首先是自然環境,奈曼沙漠未被開墾,空氣及水土都純凈得像新生嬰兒;其次,由於沙漠地區日照時間長、晝夜溫差大,稻米在夜間生長能充分沉澱營養,品質更佳。
既然有這麼好的優勢,那就紮根在這片純凈沙漠,種出世界上最好的有機大米!
⒊
艱苦奮鬥,用行動粉碎質疑
說干就干!
面對眼前幾米高的、十幾米高的沙丘,推平沙丘是萬里長征的第一步。
「不知道你有沒有體會過沙漠穿越的感覺,走一步陷一步,比平時走路累幾倍。」在這樣的情況下,還要風裡沙里走遍每一個沙丘,測量它們的高度、寬度和土方量。
很多人對滕飛在沙漠種大米嗤之以鼻,認為這是天方夜譚。最大的質疑聲便是「沙漠里沒有水,怎麼能種水稻?」
然而,在奈曼有一種奇特的自然現象:「沙有多高,水有多深」。
從黃沙表面往下挖20厘米,裡面的沙就是濕的,這種沙土可以直接耕種。而大米就種在,地下80cm-1m深處鋪上的特製環保塑料膜,形成的「蓄水池」里。
沙地襯膜、激光精平儀、全沙無土育秧、除草節水罩等4項發明,20項專利,更保障沙米用水量低於普通水稻種植。
因為沙漠里常年大風暴,育秧也是困難重重。
12級勁風裹著狂沙,嗚嗚奔襲而來。一群漢子死死壓在上面守護著育秧棚。等風停了,吐出嘴裡的沙,才能說話。
只有親歷的人才能體會,那是多難熬的日子。 不到50平的板房,47個人吃住都擠在一起,風一吹,整個板房就「嗒嗒」作響。早上起來,需要先把門前的沙扒開,才能打開門。
滕飛的腳步越走越堅定,沙地里的秧苗冒出的新綠,給了他無比的信心。
⒋
不忘初心,只為了種出最好的大米
為確保沙米的品質和口感,滕飛花費了更多的時間和精力。
那沙漠種出的大米,與普通大米相比,到底好在哪裡?
純凈沙漠,為有機而生
真正自然健康的有機食品,首先要過的就是"土地關"。國內絕大部分已開墾的土地都被化肥、農藥污染了,完全降解需要3年時間。而
億萬年來未開墾的奈曼沙漠,彷彿為有機而生。
水污染問題,在沙漠也不存在。稻田灌溉用的水,是從地下70米深處打井引來的深層地下水,富含人體所需的鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、錳、磷等18種礦物質和微量元素。
方圓百公里更是無任何工業污染,這些為沙米的生長提供了最純凈的自然環境。
古法種植,粒粒無公害
沙米的稻種是原種稻花香2號,
100顆極品稻花香原種才選出1顆
。並在種植過程中,不斷優選出自己的稻種。
沙地里不施任何化肥,光買牲畜糞便就花了近千萬;不用任何農藥,利用沙漠天然高溫晾曬殺蟲;不打任何除草劑,人工拔草,每年至少拔草3次,每次都是百來號人一起上。
3200℃積溫,營養更均衡
南方的水稻成熟期只有90天,東北馳名的五常稻花香成熟期也只有138天。沙米從5月到10月,卻要經歷整整160天才算成熟。
奈曼地處北緯45°「第一積溫帶」,生長在這裡的沙米經過3000多小時陽光直射,積溫可以達到3200℃,超出目前所有東北大米產區積溫一大塊。更高的積溫代表更高的熱量,有利於形成支鏈澱粉,造就了沙米回甜、粘性足的獨特口感。
古法種植,弱鹼益健康
相比市面上儲存在倉庫,經過幾十道工序的大米,自然晾曬後的沙米採用古法糧囤存儲,零拋光加工,在保證口感的基礎上,最大化地保留了稻米的天賦營養。
而且市場上所售沙米均為當季鮮米,用鮮米檢測劑檢測後,對比比色卡,沙米試劑的顏色是鮮綠色的。
沙米還含硒等多種人體必需礦物質和微量元素,長鏈澱粉含量優於同產地、同品種的其他大米,更屬於天然弱鹼性大米。常食沙米,可補充人體營養,增進身體健康。
米香撲鼻,甘甜有嚼勁
拿到沙米,一撕開真空袋子,清新的稻米香就順著鼻子往裡鑽,還有一股糯米的香味。倒一把在碗里,米身修長飽滿,晶瑩剔透。
煮飯時,香氣會瀰漫整間屋子。揭鍋的那一瞬間,米香氣便撲面而來。煮熟的米粒更加晶瑩剔透,狹長的身軀散發著淡白色的水汽,緊密地團結在一起卻又互相不黏連,蓬鬆得很恰當。
普通米飯少了大米的香味,吃起來沉悶,口感粗糙生硬。而當你舀上一勺沙米放到嘴裡,一股淡淡的稻香環繞在你的口腔。香糯Q彈的大米在唇齒間細細咀嚼,越嚼越甜,後舌根上還環繞著米的香味。
來自沙漠的弱鹼有機大米
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俞敏洪先生去了沙米基地考察,品嘗沙米後,同樣具有農業情懷的俞敏洪先生與滕飛一拍即合,成為了公司合伙人。
易果生鮮副總裁周誼品嘗了用沙米烹飪的手抓飯後感嘆:這是頂級的抓飯。煮了54年米飯的「煮飯仙人」村嶋孟授予沙米「銀飯」的稱號,他認為沙米是他吃過最好吃的大米之一,甚至更好。
2016年央視《走遍中國》欄目,更是專項報道了「大漠深處種水稻」!
沙米發售,下面是部分用戶的真實反饋。
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2014年,50畝;
2015年,500畝;
2016年,5000畝;
2017年,11000畝;
2018年,……
5年時間,滕飛不僅解決了村民的口糧問題,還為沙區的生態環境帶來了前所未有的改變。
沒種水稻之前,
奈曼一年下兩次雨,現在一年就下了26場
。越來越多的水鳥到此棲息,繁衍後代。到了夏天,晚上一片蛙鳴蟲鳴,完全想像不到這裡以前是黃沙漫天的沙漠。農戶屋前屋後都種上了大米,年輕人也都紛紛趕回了家鄉······但相比中國10億畝的可種植沙漠,目前開發的這32000畝還只是鳳毛麟角。滕飛說,希望更多有識之士,加入到沙漠變綠洲的行動中來,把中國10億畝沙漠變成綠洲、變成良田,10年不行、20年、50年。一起奮戰到底!
健康又美味的沙米,特別適合不愛吃飯的孩子、辛苦半輩子的父母及味蕾挑剔的吃貨。
沙米香甜可口,
孩子吃飯不再需要催著趕著,多吃一碗米飯,個子長得更高一點,這就是媽媽每天實實在在的幸福
。從小到大,父母總是把最好的留給我們吃,如今,父母年歲漸高,
讓父母有個好身體是我們的心愿
。這麼好的米,老人一般捨不得買。讓父母吃這樣的好米,隔壁老頭老太太聞著香味都羨慕。
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核算下來只有十幾塊一斤
一個三口之家,每月吃大米大約10-20斤,
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一頓外出吃飯的錢,就可以讓家人,特別是孩子和父母吃到頂級好米。
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※哪有什麼花好月圓,這個世界充滿你看不見的心酸
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