芥末味的花生，要嘗一下嗎？

花生能做成各種各樣口味的小零食，芥末味的你吃過嗎？

小編不僅沒吃過，聽都是第一次聽到，很好奇，會是什麼味道？

直到嘗過之後才知道：辛辣酥香到不可思議，好吃爆了！小編好幾天之後想到它，還饞得默默咽口水。

就是這款，品牌「食味的初相」做出來的芥末花生。

打開包裝，濃郁的芥末味撲面而來，一下子精神了。

拿兩顆放入嘴中，咦？居然沒有立馬竄到鼻腔的辛辣感，這芥末味道「有點溫柔」。

接著酥香的花生味緩慢釋放，辛辣的芥末味夾雜其間，時緩時烈，絲毫不會喧賓奪主，非常美味。

小編太喜歡這種恰到好處的味道了：酥香、脆爽、辛辣。

看似八杆子打不著的味道，竟能在口腔里如此和諧地翻滾，好神奇啊。

最重要的是，全程都沒有流眼淚，小編真想天天都吃！

花生、芥末這兩種東西，說實話，都不算小編的最愛，但是組合在一起，居然有1+1大於2的美妙味道。

小編很好奇，問了美食專家王百萬，這味道怎麼做得如此平衡？

原來這秘密，都在芥末里。

它用的芥末，都是山葵製作的。

（目前市面上芥末，大部分用辣根製作）

山葵生長在清溪山澗之中，且生長緩慢，非常昂貴；正因為獨特的生長環境，肉質細膩甘美，口味不像辣根那樣狂野到難以忍受。

它的研磨也十分講究，都是現磨的。要想保持山葵品質，必須現磨，以免香氣流失。

註：在研磨過程中，組織破碎、化學反應會生成辛辣而又芳香的異硫氰酸酯，即我們熟悉的芥末味。

要知道，好的芥末不是讓人受罪的，而是讓人享受的。

這樣的芥末粉調製在花生的表層，會有讓人流連忘返的力量，快來嘗嘗新鮮！

小編提醒，為了保證乾燥、酥脆口感，芥末花生都是真空包裝的。所以你收到的產品，包裝都是皺巴巴的。

註：上圖是為了拍攝需要，包裝都處理平整了。

「食味的初相」芥末花生，現一條生活館有售

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4包裝（

100g/包）

限時特惠價 ￥35

（日常銷售價 ￥39）

第二件半價

11月20日23:59特惠結束

花生都是產自山東省平度市的好花生。

這裡丘陵地形，沙質土壤，四季分明，長出來的平度大花生色澤純正、粒大油多、香甜可口。

花生經過帶殼晾曬、去殼、去皮三個過程，才能進入製作環節。

每個過程都會進行一次篩選，挑掉小果壞果，保證每一顆花生仁都顆粒飽滿，香甜爽脆！

挑選好的花生仁要先過一遍棕櫚油熟化。

過完油之後，會把花生放入離心機中去除表面多餘的油脂。

天然芥末粉、食鹽、香辛料混合調味。簡簡單單，沒有心理及身體負擔。

裝包之前，還會進行最後一次篩選。

自封口的設計簡單方便，易於存儲。

註：小編提醒，雖然裝包之前花生都經過嚴格篩選，但運輸過程難免會有碰撞，花生果會有裂開和破碎哦。

它不僅能當做辦公室的小零食，在小編老家，花生也能當做宴席的前菜。

家裡來了朋友做客，別忘了拿出來招待，一定會是餐桌的另一道美味。

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點這

里，嘗嘗新

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