義大利的葡萄籽油，煎炒炸烤，怎麼做都香！

今天一條生活館要給你推薦一款義大利的葡萄籽油，來自品牌「Frigga」。

圖片來自網路

義大利盛產葡萄，葡萄果肉釀成了葡萄酒，葡萄籽則被義大利人低溫壓榨後，製作成了風味獨特的葡萄籽油。

葡萄籽油呈金黃色，油體輕薄，並含有70%的不飽和脂肪酸，多為Omega-6。

Omega-6

而且葡萄籽油的煙點也比較高（216°C），

就是說炒菜時油溫達到216℃時才會冒煙，

小編就很喜歡用葡萄籽油來炒飯，高溫下激發出來的油香讓人食慾大開。

品牌「Frigga」成立於1920年，是一家家族企業。

從一開始的小磨坊生產，到如今標準化的工廠規模生產，「Frigga」已經成為非常受義大利人喜歡的食用油品牌。

「Frigga」葡萄籽油，現一條生活館有售

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規格：1L/瓶

限時特惠價：￥78

（日常銷售價：￥99）

第二件半價

11月20日23:59 特惠結束

葡萄籽油生食的味道清淡、不油膩，把它淋在沙拉上直接食用，也不會破壞蔬菜原本清新的口感。

你還可以用它來做煎餃，等到煎餃快熟的時候，再打個雞蛋進去，又好吃又好看。

把茄子抹上葡萄籽油，再撒上蔥、蒜、小辣椒送入烤箱烘烤，聽著烤箱里滋滋的油聲，聞著烤茄子的香氣，真的特別滿足。

「Frigga」葡萄籽油，現一條生活館有售

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