孕期吃水果，會收穫4大好處，但顧中一老師卻說，3種水果不能吃

2018年第6屆中國營養師大會在北京盛大開幕，北京營養師協會理事顧中一老師做了精彩報告，主要內容為孕期蔬果的營養管理。懷孕幾乎是我們每個女性都必須要經歷的一次「挑戰」，這個過程既是幸福的又是緊張的。

幸福不言而喻，擁有自己的寶寶自然是開心的事情，但是這也讓大多數孕媽很是苦惱。孕期到底應該怎樣吃？吃什麼對胎兒最好？相信大家聽過最多的一句話就是，懷孕了一定要多吃水果，對大人孩子都好。水果真的是吃得越多越好嗎？

我們先來說說，孕婦吃水果，身體會收穫哪些好處？

1、降低新生兒濕疹：

寶寶是每個媽媽的「心頭肉」，看不得他們受到一點點傷害。但是很多寶寶都逃不過濕疹的「魔爪「，尤其是一歲以內的寶寶。有時候發展到前胸、後背、四肢，瘙癢難忍。

國內外多項研究發現，孕期食用較多的綠色和黃色的蔬菜、柑橘類的水果，可以補充豐富的β-胡蘿蔔素，對預防新生兒濕疹有很好的效果。

2、寶寶更聰明：

每個媽媽都希望寶寶出生後智商高一點，以後學習好一點，其實寶寶的認知能力與蔬果有很大關係。曾經有一項研究顯示，以蔬菜水果為主要食物的孕媽，相比以肉和土豆、白麵包和咖啡為主的孕媽，孩子的智商更高。

3、預防妊娠糖尿病：

有些人懷孕後吃飯的數量相當於平時的兩倍，生怕孩子營養不良，輸在起跑線上。但其實，兩個人吃並不等同於要吃兩人份，要根據身體的自身狀況決定。如果大量攝入食物，反而會造成胰島素抵抗，促使肥胖、妊娠糖尿病等癥狀的發生。

印度孟買的科學家證實，適量攝入水果、蔬菜等食物，對改善微量營養素質量，預防妊娠糖尿病有積極的效果。

4、預防便秘：

很多孕媽到了孕中晚期就會出現便秘的困擾，其實這與孕期激素的刺激、子宮體積增大等都有關係。這個時候更要多吃一些水果、蔬菜，豐富的膳食纖維可以吸收水分、增大糞便體積，起到促進排便的作用。

水果這麼好，就可以任性吃嗎？

臨床上發現，很多孕媽食用水果的量可以達到每天2-3斤。實際上，《中國居民膳食指南》建議我們，孕期水果的攝入量為200-350g，到了中晚期慢慢過渡到200-400g，這個量才是最好的，如果攝入過量反而對身體不利。

水果怎樣選最健康？

有些孕婦喜歡吃椰子、牛油果、榴槤等水果，這類水果雖然吃起來很美味，但是屬於高熱量水果。以椰子為例，椰肉中的脂肪大多為飽和脂肪，且熱量為231大卡／100g，相當於2碗白米飯的熱量，這3類水果盡量少吃或不吃。

選擇水果時盡量選擇熱量低、營養素含量高的食物，比如奇異果。它的維生素C含量為105mg／100g，是普通柑橘類水果的3倍，是蘋果的25倍。另外β-胡蘿蔔素、葉黃素、番茄紅素、硒等營養素含量高，適合懷孕人群食用。

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