當前位置:
首頁 > 心理 > 冰箱里的冷凍肉還在用水泡?別傻了,用這招5分鐘就快速解凍了

冰箱里的冷凍肉還在用水泡?別傻了,用這招5分鐘就快速解凍了

冰箱里的冷凍肉還在用水泡?別傻了,用這招5分鐘就快速解凍了

現在人們的生活水平好了,幾乎是很多人都已經步入了小康家庭,所以他們對於自己的要求也是比較高,尤其是對於美食上的要求就更高了,因為大多數的人都覺得如果在吃東西的時候不能夠更好的享受食物,那麼實在是太浪費這種食物了,所以說很多人在吃東西的時候,經常就會選擇一些特別美味特別新鮮的食材來製作美食,可是有的時候難免就會把食材買多了,那麼多之後就只能放在冰箱裡面,就比如說豬肉對於豬肉來說,很多人在買的時候不知不覺就買多了,那麼在這樣的一個情況下吃不完,肯定就是要放在冰箱裡面的。可是冰箱裡面的冷凍肉想要解凍的話就非常的困難了,想必很多人都是用水泡冷凍肉來解凍的吧,別傻了,用這招五分鐘就能夠快速解凍了,而且肉還特別的新鮮。

其實很多人在處理這樣的冷凍肉的時候,都是選擇把這些冷凍肉拿出來放在冷水,或者乾脆就放在溫水裡面開始解凍,因為他們都覺得這樣的解凍方式是比較快的,可是雖然說這樣的解凍方式沒什麼問題,但是對於肉質的影響是非常大的,因為,一旦這種肉在水裡面泡過之後,它的肉質吃起來就不夠美味了,那麼它的新鮮度也不夠了,所以說如果我們直接就把這種冷凍肉放在涼水或者溫水裡面的話,因為直接就把它拿到了常溫環境下,那麼它的肉質自然就會受到一些影響了,自然就無法保持一些比較新鮮的口感了。

所以我們就可以選擇用別的方式來把我們冰箱裡面的冷凍肉給解凍,首先我們就是可以把冷凍肉放在冷藏室裡面,其實只需要一個小時就可以了,因為直接從冷凍室把肉拿到腸胃裡面的話,就會影響肉質的新鮮,但是如果放在冷藏室裡面的話就不會這樣了,而且我們在冷藏室裡面放過一個小時之後,就可以把這種肉放到鹽水裡面開始解凍,因為鹽水有很好的殺菌效果,而且還能夠迅速的解凍肉類,所以說放在鹽水裡面其實是非常的好的一個選擇了。

當然除了這一個方法之外,還有另外一個方法,真的是在五分鐘之內就能夠讓肉解凍了,那就是我們可以用一個牙籤或者叉子在上面蘸上一些醋,接下來就把這個牙籤或者是叉子插到肉裡面,那麼五分鐘之後你就會發現你準備好的冷凍肉已經解凍了,對於這樣的一個解凍方法,真的是非常快速的,就比較適合於一些急著使用這些肉類的人了。當然如果你不是那麼著急的話,就可以採用鹽水解凍的方式,因為這種鹽水解凍的方式其實是更好一些的。那麼不知道我們今天告訴你們的這些解凍的方式你們有沒有學會呢?希望你們學會之後也可以運用到自己的生活中。

這菜再貴也要給孩子吃,提高免疫力增強鈣吸收,尤其這做法特好吃
天氣涼了,多給孩子做這個,驅寒暖胃防感冒,簡單好吃,全家都愛

TAG:學做家常菜美食 |