雞蛋里的蛋黃營養豐富，不愛吃你就「虧」了！

公司的小劉上個月業績突出，所以今天破天荒的給公司每個同事都準備了份早餐，別說，還挺豐富的。吃到雞蛋的時候，我想起了今年過年時的一件事。

過年的時候，家家戶戶都在團圓，我哥也帶著嫂子跟侄女葉葉回家了。我侄女鬼靈精怪得很，這麼小就知道到處甜甜的叫人拿壓歲錢了，看著她精緻可愛的小臉，我也不得不忍痛割愛給她包了個大紅包。快吃年夜飯的時候小傢伙還在精力充沛的跑來跑去，在廚房跟客廳卧室穿梭。開飯了，小傢伙可高興了，還沒見到人就聽到她大喊的一聲：「我要吃雞翅！」大家都鬨笑起來。落座後，心滿意足的吃完了雞翅，她看著桌上被切成兩半擺盤的白嫩嫩黃澄澄的雞蛋，伸出了她的小短手，我趕緊給她夾了一個，她卻對我嫂子說道：「媽媽，幫我把黃去了，好嗎？」嫂子正準備著手把蛋黃撥進自己碗里，我制止了嫂子。

我故意板起臉跟對侄女說：「葉葉啊，蛋黃這麼好吃，為什麼不愛吃蛋黃呢？」侄女犟起來說：「就不吃就不吃！」氣氛開始變得劍拔弩張，於是嫂子妥協了，我很強勢的拉住了嫂子並跟她解釋說，這雞蛋幾乎全部的營養就在蛋黃里呢，維生素A、維生素D、維生素E、鈣、鐵、鋅等很多營養物質，除了蛋白質在蛋清部分，其餘的都存在於蛋黃了。家裡人聽完後，都勸小侄女把蛋黃吃掉，侄女剛剛也聽到了說蛋黃對身體好，也很乖的吃掉了，吃完後，還來了一句：「誒！好像也不是特別難吃嘛。」氣氛又變的其樂融融了。

其實吧，有時候小孩子就是比較叛逆，你跟他強勢的要求，他可能會跟你反著來，不妨試試好好跟他說清楚，或許會事半功倍！

【本文由「靈素閣」新媒體原創出品，圖片來源於網路。作者覃弦，未經授權，請勿轉載】

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