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冬天養生吃柿子保護眼睛、止咳潤肺,但有這些情況的人別多吃

隨著冬天的到來,也正是食用柿子的好時候,柿子顏色鮮艷,品嘗起來香甜可口,在這個冬天為我們渲染了更多的顏色,北宋還有著詩詞曾讚美柿子,「味過華林芳蒂,色兼陽井沈朱」說的就是柿子的味道跟顏色。

另外,用柿子製作而成的柿餅,在過去還被明太祖朱元璋稱為救命的糧食。即便是到了現在,人們對柿子的熱愛也不曾消退,在冬天裡適量的食用還有很多好處。

柿子的營養價值很高,含有豐富的蛋白質、煙酸、維生素E、維生素C、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B族、鉀、鐵、鋅等多種營養成分。

其中的胡蘿蔔素含量很高,在冬天常見的水果裡面,都能算上是護眼的能手了,對視力不佳以及想要保護眼睛的人群就可以適量的吃些柿子。

最值得一提的是,除了柿子的果肉以外,柿子剩下的部分還都可以食用,是典型的葯食同源食材,它當中的柿子霜、柿子蒂、柿子葉、柿子花,在中醫的眼裡都是可以入葯的食材,大多都有清熱潤燥、止咳化痰、潤肺的功效。

還有我們食用的新鮮柿子餅,中醫認為它味甘、性平,可用於有腹瀉、痔瘡、便血等癥狀的人群,有著止血、健脾胃的作用。平時直接食用,或者是拿少量的柿子餅做成粥類美食、餡類美食等等都有養生的功效。

綜合來看,柿子可是一種全身都是寶貝的食材,大家完全可以把這種水果添加到你每日的供給當中。

那柿子有這麼多的好處,是不是所有的人都可以食用呢?還在有這種想法的人要認清了,如果你有以下這2種情況,是不建議你多吃柿子的。

有高血糖癥狀的人群,不建議你多吃柿子:對於這類人群,在食用柿子的時候就需多加註意,柿子的糖分很高,有的柿子品種還能夠高達18%。即便是糖尿病患者或者是高血糖患者,把它當成主食來食用。

柿子中的糖分也可以被機體吸收,食用多了,極易增加血糖上升的危險。與此同時,患有糖尿病的人群還需要注意的是,對於未成熟的柿子,其中含有的鞣酸物質比較多。

容易與食物中的蛋白、膳食纖維等物質結合,如果在某種條件下產生鞣酸蛋白,還會增加「胃柿石」的危險,也就是我們常說的胃結石。

有肥胖症的人群,不建議你多吃柿子:在美國肥胖已經算是一種病症,它可以誘發多種疾病發生,是一種可以威脅全身健康的病症,對於這類人群,因柿子的糖分高,也別過多食用,容易在體內積攢過多的熱量,不利於減肥。

各位朋友,在冬天裡你喜歡吃柿子嗎?認為哪些人不能食用柿子?不妨在下方評論中留言,說說你感受。

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