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為什麼商店裡賣的烤腸會自動裂開,網友:知道真相我眼淚掉下來!

說到烤腸,相信很多人都吃過,小編最喜歡的就是脆骨烤腸了,每次路過小商店的時候,就一定會買一根,聞著的味道就已經受不了了,更別說吃到嘴裡了,嚼在嘴裡滋滋冒油,飄著濃濃的肉香,吃起來真的是太幸福了,小夥伴們,你們有沒有發現一個現象,那就是烤腸烤著烤著就會自動裂開。

小編也曾自己在家烤過烤腸,但是它從來就不會自己爆開,後來才知道是因為什麼。其實烤腸外面都有一層非常薄的薄膜,這種食用膜的伸縮能力非常的強,就算是遇到高溫也不會輕易裂開,那有的小夥伴就問了,為什麼外面烤腸機里的烤腸會自己爆開呢,主要是因為他們會用小刀劃開。

其實這樣做可以讓香腸的香味更加濃郁,而且用小刀劃開之後,也能讓烤腸裡面的肉受熱均勻,這樣就不會出現外面已經熟了,裡面還是生的狀態,讓烤腸變熟的時間更短,再加上烤腸機裡面的燈光,會讓熱狗看起來更加的有食慾,香嫩的烤腸加上飄香的味道,能有幾個吃貨能承受這樣的誘惑呢?

所以我們在用烤箱自己做烤腸的時候,記得一定要用小刀劃開個扣子,這樣不僅可以讓烤腸受熱均勻,還能讓烤腸的味道聞起來更加的誘人,除了做烤腸的時候可以這樣做,我們在烤雞翅中或者是雞翅尖德爾時候也可以採用這種方法。在烤香腸之前就用小刀劃個口子,然後在刷一些油,撒上適量的孜然粉,烤熟之後在刷一層蜂蜜,味道會更加的棒。

烤腸吃起來的味道雖然很好,但是也不能總吃,畢竟外面的肉也不知道安不安全,而且它裡面還含有大量的香精和防腐劑,還是建議大家少吃一些比較好。如果想吃的話,可以自己準備肉搗成泥,然後把它灌倒腸衣裡面,這樣吃起來會更加的安全。

為什麼商店裡賣的烤腸會自動裂開,網友直呼:知道真相的我眼淚掉下來!

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