天冷就愛這樣吃，熱呼呼的來一鍋，從頭暖到腳！

冬天在家吃火鍋才有味，滿滿一桌子菜也不過百來塊錢，吃得飽飽的，真的好合算，而且又便宜，天冷就愛這樣吃，熱呼呼的來一鍋，從頭暖到腳，這兩天真的好冷好冷，吃火鍋剛好，一家人圍著桌子，邊吃邊聊，就喜歡這種感覺。

這次小廚吃的是三鮮火鍋，買了三鮮的火鍋底料，鍋內加足水，燒開之後，把火鍋底料倒入鍋中。

蓋上鍋蓋燒開之後，再煮個幾分鐘的樣子。把它的味道充分煮出來。

然後就可以按照自己喜好，加自己喜歡的食材進去煮了。一般先放一些難熟的食材進去煮。

來看一下，小廚都準備了些什麼食材吧，其實吃火鍋很簡單， 按照自己的喜好來，靈活搭配，想吃什麼就煮什麼。沒有什麼標準要求的。 肥牛：這是每次吃火鍋必備的食材，上回吃火鍋時買了兩盒，只吃了一盒，這回剛好再吃一磁頓。

去頭冰蝦：買的時候就已經去對了，拿回家對半剪開，取出蝦線，清洗乾淨，扔進鍋里去煮，又嫩又好吃。

丸子：吃火鍋必備食材， 很多人說這個丸子外面買的不健康，我買的是現做的這種，當然健康上是有保證的，要是不嫌麻煩，當然可以自己做丸子，也不難的。

火腿片： 下火鍋也是很好吃的。 每次吃火鍋都會買兩袋回來。

金針菇，下火鍋怎麼能少得了它呢，蔬菜中最喜歡吃的食材就是它了。這次準備了多一些的金針菇。夠吃了。

干豆腐： 家裡人都吃這個，吃火鍋就點這個食材。所以每次它也不會缺席。

冬瓜：切一些冬瓜片用來下火鍋，後來發現，吃火鍋不太適合下冬瓜，一煮全煮爛呼了。

香菇：吃三鮮火鍋，放一些香菇是非常不錯的， 既好吃，也能增加一些香味。又好看。

大白菜：冬天最愛吃大白菜，下火鍋也少不了。

生菜：吃到最後，還是這些蔬菜最受歡迎了。

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