進入秋冬季，空氣因濕度越來越小而開始逐漸乾燥，尤其是北方更為明顯，經常感到全身燥熱，口唇裂口。寶寶因鼻腔內粘膜血管豐富及脆弱而常常出現流鼻血，並可因熱邪的侵入而致感冒，支氣管炎等呼吸道感染。

此時，除了給孩子注意據溫度變化增減衣服，做皮膚護理以及多喝水外，更要注意多給孩子在飲食方面加以調整，要注意飲食多樣化，清淡少油，食物要盡量選擇細軟易消化的，多給孩子吃補脾胃、助消化的食物。同時，要多給兒童吃富含胡蘿蔔素的食物，如胡蘿蔔、柑橘等，保護呼吸道和胃腸粘膜免受病毒或細菌侵襲，保護脾胃功能。此外，富有湯汁的食物也有利於給兒童的身體補水，有助於增強兒童的抗病力。

下面介紹幾種秋冬寶寶防乾燥食療方案

適用於1歲半以上、對以下食材不過敏的寶寶。

潤肺生津

1.秋梨湯：把新鮮大鴨梨帶皮洗凈後，切成小碎塊，然後再水煎煮成梨湯，每天給寶寶喝幾次，有止咳化痰的作用。

2.菊花飲料：把白菊10克放入茶杯中，可加少量白糖，然後用沸騰的開水沖泡3-5分鐘，放溫後即可頻頻給寶寶飲用。具有養陰生津作用。

3.芝麻木耳湯：把10克左右的黑芝麻炒熟，與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋里，加水煎煮，煎煮好可加一點白糖，分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用，尤適用於大便乾燥的寶寶。

4.胡蘿蔔粥：把胡蘿蔔洗凈後切成小碎塊放入鍋里，加上粳米和水慢火熬煮。經常讓寶寶吃可防止皮膚粘膜，眼睛乾燥。

5.防治鼻衄銀耳羹：把200克銀耳用溫水發泡24小時，洗凈後放入鍋里，加水熬成瓊脂狀，然後放進100克冰糖，待冰糖溶化後就可給寶寶吃。經常食用，可化痰寧血。

6.石榴汁：選兩個鮮石榴，洗凈之後切成小碎塊，然後將它搗爛，用清潔紗布絞出汁，直接給寶寶每天喝2-3次，可收斂血管，生津止渴。

7.荸薺汁：選200克鮮荸薺，洗凈之後去皮將它搗爛，然後去渣取汁，給寶寶每天直接飲用2-3次，可涼血止血。

去燥水果

1.柑橘：柑橘味道酸甜可口，又有很多汁，備受寶寶喜歡。據測定，其中所含的VC比蘋果，梨高出好幾倍，此外還含有大量能增進食慾的檸檬酸、蘋果酸，具有潤肺止咳，健脾開胃的作用，對急，慢性支氣管炎均有良好輔助功效。

食用注意事項：

a、每天給寶寶吃100-150克即可。

b、最好不要空腹吃

c、當寶寶皮膚出現發黃情況請勿著急，這是因體內胡蘿紗增多引起，停吃幾天就能消退下去。

2.柿子：柿子顏色艷麗，味道甜美，很受寶寶喜愛。其中含有大量VC(含量比柑橘還高)。豐富的鈣、磷、鎂及多種膠質物，具有清熱，潤肺。生津、滑腸的作用，可在寶寶患肺熱咳嗽、大便乾燥時多給食用。

食用注意事項：最好在飯後給寶寶吃。因為柿子里含有大量柿膠酚，單寧和膠質，如果飯前空腹吃，它們遇到胃酸就會凝結成硬塊。形成的較大硬塊不能隨便排出而形成胃結石，引起寶寶消化不良，嘔吐，胃脹痛。

3.梨：梨含有多種維生素，蘋果酸及微量元素，具有助消化，清肺熱，止咳化痰的作用。秋燥時多吃可防治感冒，咳嗽。

食用注意事項：因梨性屬寒，如果寶寶便稀則要少吃，或煮熟後再吃。

肉末茄泥

原料：圓茄子1/3個，精肉末1勺，濕澱粉少許，蒜1/4瓣，鹽、麻油少許

做法：

1、蒜剁碎，加入精肉末中用濕澱粉和鹽攪拌均勻，腌20分鐘。

2、 圓茄子橫切1/3，取帶皮部分較多的那半，茄肉部分朝上放碗內，

3、將腌好的精肉末置於茄肉上，上鍋蒸至酥爛，取出，淋上少許麻油，拌勻即可。

清補涼瘦肉湯

材料：瘦肉適量，沙參15克，玉竹15克，淮山15克，杞子10克，蜜棗2枚。

用法：瘦肉飛水，與材料同煲1小時以上。

功效：滋陰潤燥，健脾益腎。

蘋果雪梨瘦肉湯

材料：蘋果1個，雪梨1個，瘦肉適量。

用法：蘋果、雪梨去皮、心，切成小塊或片，與瘦肉同放入鍋里，加適量清水，煲0.5-1小時便可食用。

功效：滋陰潤肺、益胃生津。適用於有皮膚乾燥、口乾舌燥等癥狀的寶寶，也可在秋冬季平時飲用。

無花果南北杏湯

材料：南杏15克，北杏6克，無花果十粒，瘦肉適量。

用法：瘦肉洗凈，切塊，加放以上各藥材，放水適量，煲1-2小時即成。

功效：無花果清熱、潤肺；北杏化痰止咳，南杏潤肺止咳。適用於秋冬季燥咳熱咳的小朋友。

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