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老媽千斤不換的早餐餅秘方,做出來的餅香的很,連吃三天依舊惦記

老媽千斤不換的早餐餅秘方,做出來的餅香的很,連吃三天依舊惦記。一日之計在於晨,美好的一天是始於清晨的,家家戶戶都需要吃早餐,如果不吃早餐的話會影響一上午工作學習精力,會讓人感覺到乏力,記憶力也不太好。我們平常早飯無非就是吃一些雞蛋、粥、豆漿油條之類的,偶爾也會吃一些餅,餅的做法有很多種,大家平時最常吃的是哪一種呢?

餅是屬於麵食的,它的做法實在是多,相信每家每戶都會做餅,它既可以當做早餐吃,還能夠在中午和晚上當做主食來吃。今天小編分享一個千金不換的做餅方法給大家,非常簡單省事兒,老媽經常用這個方法來為家人做早餐餅,家人連著吃三天都不膩,依舊惦記著想吃。

做這道美味的早餐餅需要準備的食材有:雞蛋、麵粉、黑芝麻、西紅柿、火腿、生蔥,需要用到的調味品有:十三香、鹽、雞粉,其中黑芝麻可以選擇不放,如果要放的話要準備熟的黑芝麻,生黑芝麻記得提前炒熟哦!西紅柿要提前切十字刀,放入到乾淨的小碗中,澆上開水燙一下後將外皮剝去。

1.將剝掉皮的西紅柿切碎,將生蔥切成蔥花,火腿切成丁狀備用。

2.準備一個乾淨無水的容器,裡面分別放入麵粉、火腿丁、蔥碎、西紅柿碎,再打入兩顆雞蛋攪拌均勻,在攪拌的過程中加入十三香等準備好的調味料。

3.之後在鍋中倒上油刷均勻,盡量使平底鍋或者是電餅鐺,倒入油之後打開中火將油燒熱。

4.油熱後舀一勺的餅糊,緩緩的放入到油鍋中,攤成小餅的形狀,接著在上面均勻的撒上適量的黑芝麻。

最後等待餅煎好一面之後,翻面兒煎另一面,兩面都煎熟就可以出鍋啦!出鍋之後可以再撒上一些喜歡吃的調味品,比如孜然或者是番茄沙拉醬,可以根據個人口味調整哦!這樣做出來的早餐餅很香,無論是搭配牛奶還是粥都很不錯,喜歡的朋友記得分享收藏,之後找時間動手做起來吧!


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