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「在別人看不到的地方遵守標準,從來就不是我們的標準。」

文 | 拾遺

這兩天最熱的事件,

就是「花總」的曝光了。

花總是個以酒店為家的人,

有一次,他偶然發現——服務員竟然用浴巾擦拭口杯。

這個發現引起了他的好奇,

於是他開始了偷拍,

每次入駐五星酒店的那幾天,

他就在衛生間放一個攝像頭,

偷錄服務員打掃房間的情況。

結果發現——

這幾年,他住過的五星酒店有幾十家了,

發現這些五星酒店都存在這樣的情況。

「用洗髮水浸泡杯子。」

「用臟浴巾擦拭杯子。」

「用擦過馬桶的海綿清洗杯子。」

真是可怕。

而讓人覺得更可怕的是,

連五星級酒店尚且如此,

那一般的星級酒店、快捷酒店、小旅館,

自然是更加不堪入目了。

也就是說,

凡是住過酒店和旅館的我們,

都用這樣的杯子泡過茶漱過口,

想想都覺得噁心。

為什麼會出現這樣的情況呢?

主要有兩個原因。

一是酒店管理者的默認。

我打電話諮詢了在五星酒店上班的朋友,

他是這樣說的:

「其實國家早就頒布過《旅業客房杯具洗消操作規程》,

我們招聘服務員後也進行了嚴格培訓,

培訓了還要進行實操考試。

服務員一開始也會按照規程走,

但時間一久,

就變成了曝光視頻中的老油條。

其實我們管理者心裡也清楚,

但服務員人數有限,

有時為了工作效率,

就睜一隻眼閉一隻眼了,

反正整個行業都是這樣。」

二是劣幣驅逐良幣。

我先舉一個例子吧:

有一次我在路邊等紅綠燈,

這條路不是主幹道,

所以車輛並不是很多。

紅燈正亮著,有三個小伙就直接闖了過去。

邊闖邊回頭看我,還說了一句:

「車都沒有還等綠燈,傻逼。」

看見沒有,不守規則的得了利,

而守規則的我,反倒成了傻逼。

酒店服務員就面臨這樣的情況,

老老實實遵守規則反而會吃虧。

第一:打掃酒店一般有時間規定,如果在很短時間完不成打掃,是要受罰的。

第二:認真的人要比馬虎的人打掃房間的少,在「計量」上要吃虧。

第三:不僅收入吃虧,還要被其他人罵「傻逼」。

所以,時間一長,

就沒有人願意按照規程做事了。

有人建議:有關部門要加強監管。

「比如,時不時來個突襲檢查。」

我也覺得需要突檢,

但不能僅僅依靠突檢,

因為這解決不了根本問題。

這些年,突檢還少嗎?

不一樣還是問題依然嗎?

而且,突檢不能太頻,

如果每周都搞突檢,

那就叫干擾市場了。

更何況,很多噁心的行為,

是突檢根本無法檢查出來的。

還有人建議:在房間安裝攝像頭。

「在房間安裝攝像頭錄像,

服務員就不敢這樣亂來了。」

服務員是不敢亂來了,

但你洗個澡、接個吻就現場直播了。

所以,這個也是不行的。

網民還提了很多很多建議,

但幾乎都是從「外部約束」著手,

需不需要「外部約束」?

當然需要,

但我覺得比「外部約束」更重要的東西是「內部自覺」。

何為「內部自覺」?

對,就是職業精神。

一些酒店管理者出來說:

「整個行業都這樣,也不只是被曝光的我們。」

還有很多網民替服務員開脫:

「她們文化低、收入低,應該體諒她們。」

有一定道理,但我覺得不盡然。

隨便舉個例子吧,

現在一線城市保姆的價格,

差不多已經和國際接軌了。

北上廣深住家保姆的價格,

很多已經超過了香港菲佣。

可是她們表現出來的職業化水平,

完全沒法和菲佣相比,

甚至連三分之一都做不到。

這幾年發生的保姆虐待孩子、虐待老人、報復主人的事例,實在是太多太多了。

所以,這並不僅是收入低的問題,

更多的是缺乏職業精神。

也不能歸罪於文化程度低,

不信你看看周圍,

你的同事都是怎麼工作的。

從底層到中層再到上層,

大家普遍缺乏對職業的敬畏,

工作狀態其實和酒店從業者沒什麼差別。

我覺得作家李強有句話說得好:

「在別人看不到的地方遵守標準,

從來就不是中國人的標準。」

這句話打擊面雖大,但說得一針見血。

三種情境下,最能體現一個人的職業精神。

第一種:在無人注意的時候,你是否會堅持自己?

《人民日報》刊過一個故事。

筆者的侄兒跟著一位華人,

去澳大利亞的雪梨海域捕魚。

每撒下一網,總有收穫。

可每次網拉上來之後,

這個華人總是要挑揀一番,

然後將大部分蝦蟹放回海里。

他侄兒不解:「好不容易打上來,為啥要扔回去?」

這個華人答:「符合規定尺寸的魚蝦才可以捕撈。」

他侄兒說:「遠在公海,誰也管不著你呀?」

這個華人說:「不是什麼都要別人來提醒、督促的!」

什麼是職業精神?

職業精神當是如此。

就是在無人注意無人約束的時候,

你依然堅守職業規範和道德規範。

第二種:在其他人都在做一件不道德的事情時,你會不會從眾?

「玉漏遲」講過一個故事:

「以前大學外面那條小吃街,

髒得實在是不堪入目。

攤主們都隨意亂扔垃圾、亂倒湯水。

太陽一曬,整條街都飄著一股臭味。

但只有最近來的泡飯攤子是個例外。

他的不鏽鋼案板永遠閃閃發光,

調料罐整潔得看不到一點污垢。」

玉漏遲吃飯時,見泡飯攤主開始洗鍋。

「我以為他也會將洗鍋水潑到大樹下。

沒想到他竟然拿出了一個紅色垃圾桶!

然後像賣油翁一樣,

很小心地把水倒了進去。

那桶本是艷紅色的,

但因為常常刷洗變成了粉白。

這個攤位的地上很乾凈,

幾乎看不到一顆飯粒。」

什麼是職業精神?

職業精神當是如此。

就是在其他人都在做一件不道德的事情時,你沒有從眾。

第三種:當你不得不做某事時,會不會考慮把對公眾的影響降到最低?

2017年9月25日,

空姐陳女士拍下了上面兩張照片。

一位媽媽上了飛機後,

就給周圍旅客發了一份小禮包。

禮包里裝著耳塞和糖果,還有一張小紙片。

小紙片上面列印著這樣一段話:

「你好!我是來自寧波的Wendy,

我剛剛一歲半。

這不是我第一次出門旅行了,

可是獨自帶我的媽媽還是擔心我的哭鬧會打擾到您,

畢竟飛機氣壓變化會讓我感到很煩躁。

在公共場合打擾別人的可不是好孩子,

我會儘力保持安靜的。

這裡有耳塞和小糖果,

希望能減輕你的困擾。

Wendy祝你旅途愉快喲。」

什麼是職業精神?

職業精神當是如此。

就是當你不得不做某件事情時,

會考慮把對公眾的影響降到最低。

在無人注意的時候,你會不會堅持自己?

在其他人都在做一件不道德的事情時,你會不會從眾?

當不得不做某事時,你會不會考慮把對公眾的影響降到最低?

這三種行為,

沒有規定要求你必須怎樣去做,

你可以選擇不做,

但你選擇這樣做了,

就多了那麼一點點高貴。

這一點點高貴,

就是人格教養和職業精神。

沈一刀講過一個自己的故事:

兩年前,我在一家公司實習。

公司餐飲實行的是「自主收殘」,

就是員工要把自己吃完的餐盤帶到收殘台上。

我和另一個實習生琳琳,喜歡一起去吃飯。

有一次,因為工作忙,

我們倆很晚才去吃飯,

到達公司餐廳的時候,

裡面已經冷冷清清了。

我倆急匆匆吃完飯,

就準備趕回去繼續工作。

可當我端起餐盤的時候,

卻發現琳琳兩手空空地往外走。

我連忙叫住她,以為她忘了:

「琳琳,你的餐盤忘拿了。」

沒想到琳琳說了一句:

「現在沒人,不拿也沒事。

更何況,收殘台在北門,

我們走南門更節約時間。」

我皺了皺眉頭,說:

「可是我也要去倒垃圾的啊,

你等我不一樣會浪費時間嗎?」

琳琳就說:「哎呀,你不倒不就行了嗎?」

我覺得這樣不好,就對她說:

「你先走吧,我還是拿過去。」

琳琳不可思議地看著我,說了一句:

「哎!裝什麼啊!」

然後哼了一聲,就直接走了。

實習期結束,公司宣布結果:

我留了下來,琳琳卻被開銷了。

在「員工素質」一欄:

我得了滿分,琳琳得了零分。

這件事情讓沈一刀很感慨:

「職業精神就像一個槓桿,

它會成倍地放大你的價值,

也會成倍地減少你的價值。

不要以為別人看不到就可以放縱自己,

其實別人總是可以看到,

或者遲早都會看到,無一例外。」

堅守職業精神,短期看可能吃虧,

但是放長遠看,一定會走大運。

路遙知馬力,日久見人心。

再說一個陸奇的故事吧。

陸奇

陸奇,被稱為「中國第一打工皇帝」。

他做過百度集團總裁,

做過雅虎執行副總裁,

做過微軟全球執行副總裁。

他每一次辭職,

都會引發一場大地震。

幾乎所有BAT級的科技公司,

都會給他拋來橄欖枝,

邀其他去執掌牛耳。

為什麼大家這麼喜歡陸奇?

因為陸奇被稱為「流動的原則」。

他並不是一生下來就適合做總裁,

而是他所堅持的原則塑造了他。

比如:永遠堅守價值觀。

陸奇將「堅守價值觀」列在原則的第一位。

他把職業精神放在專業能力之前。

「對的事情,再難也要去做;

錯的事情,誘惑再大也不能做。」

他還有很多原則,

比如,永遠堅持正能量。

比如,始終保持高度自律。

比如,堅持每天學習。

…………

正是他所堅守的這些原則,

把他從一名普通工程師塑造成了全球爭搶的打工皇帝。

這些原則,說白了就是職業素養。

陸奇有一句名言:「人生不是線性的,不要以為一班車就能把你從現在的位置帶到你自己所期望的位置。」

這句話是什麼意思?

這個世界有一個秘密:

所有看得到的東西,

其實都是由看不到的東西決定的。

越是別人看不到的東西,

越是我們區分他人的標誌。

一個人值不值錢,

就看他的原則值不值錢。

現在再回頭說說這次酒店事件。

如果當初花總偷拍時,

有一家酒店老老實實按照規程做了,

花總曝光時就會說:

「其他幾十家五星酒店都沒按規程做,

只有這一家酒店按規程做了。」

那這家酒店會不會口碑爆棚?

一定會的。

如果當初花總偷拍時,

有一個服務員老老實實按規程做了,

花總曝光時就會說:

「幾百個服務員都沒按規程做,

只有這一個服務員按規程做了。」

那這個服務員會不會口碑爆棚?

一定會的。

這個世界有一個秘密:

所有看得到的東西,

其實都是由看不到的東西決定的。

決定氣質的,是那些看不見的書。

決定幸福感的,是那些看不見的美。

決定生命厚度的,是那些看不見的暗時間。

決定財富和成功的,是那些看不見的自律。

記住:是一個個原則塑造了我們,讓我們區別於他人,而不是一個個妥協讓我們區別於他人。

你的原則,決定你的人生高度。


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