土豆燜土雞怎麼做最好吃？記住這幾點，營養美味，簡單下飯！
美食
11-20
土豆是我們日常餐桌上十分的常見的食材，土豆是熱量最低的蔬菜，更是能夠控制血壓。而且土豆經濟有實惠，製作方法也是十分花樣繁多，最常見的製作方法的就是炒土豆，葷素皆可搭配。小編推薦一道美食，土豆燜土雞，記住這幾點，做出來的土豆燜土雞好吃下飯！
食材：土雞350g、土豆250g；輔料：油、鹽、香菇、薑片、蔥段適量、八角1枚、料酒適量。
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步驟：1.配料洗凈待用；
2.土豆去皮洗凈切塊狀待用；
3.香菇蒸一下；
4.洗洗，擠干水份待用；
5.起油鍋，爆香八角薑絲蔥段；
6.倒入土雞塊翻炒至雞塊微黃；
7.倒入土豆塊；
8.加適量水，酒，生抽；
9.加蓋燜燒；
10.燒至雞塊熟透土豆軟綿，加少少鹽；
11.翻勻，再燒至少汁；
12.可以放些辣椒，翻勻裝盤出鍋食用。
使用這個方法製作的土豆燜土雞營養又美味，最重要的是製作方法十分的簡單，只需幾步就能輕鬆完成，學會了么？趕快動手試試吧！
