為聖誕節賣得好價錢,這家農場用金屬管灌食撐大鵝肝
據《每日郵報》報道,在聖誕節來臨前,
一家動物慈善機構發布了一段令人震驚的視頻,
視頻中,一些鵝在法國的鵝肝農場被用金屬管強制餵食,
以此來喂肥它們,短時間迅速使鵝肝增大,可以在節日賣個好價錢。
該慈善機構稱,今年8月份,他們在法國南部圖盧茲附近的一家農場參觀時,
秘密拍攝了這段視頻。視頻顯示,農民們用金屬夾子把鵝困住,
然後用一根長長的金屬管子插進它們的喉嚨,把食物泵到它們肚子里。
在一些片段中,可以看到這些鵝在被困之前試圖掙脫,
工人們在把食物塞進肚子里的同時,還在按摩它們的脖子。
《唐頓莊園》演員彼得·伊根與動物平等組織成員一起參觀了農場,
他們還在鐵制的籠子里發現了那些鵝和鴨子,他們感覺這些鵝被嚇壞了。
伊根說:「這太噁心了,這應該被禁止。我想不出還有什麼比被強行餵食更糟糕的了。
這隻母鵝嚇壞了,看起來好像快被灌死了,那個女人把玉米和水從它的喉嚨里往肚子里灌。」
「站在我面前的兩個小孩先是尖叫,然後驚恐地往後退縮,這最能說明我的感受。」
鵝肝被認為是由鴨或鵝的肝臟製成的一種特別容易使人發胖的奢侈食品。
這種生產方法在法國使用,但在西班牙等其他國家偶爾使用自然飼養的方法來生產。
這種「殘忍」的做法在英國是被禁止的,但在歐洲大陸很多國家仍是合法的。
動物福利活動家呼籲餐館發起抵制活動,停止在聖誕節出售這種殘忍的產品。
據說,這種美味的產量今年將增加6000噸,達到16360噸。
歐洲鵝肝生產商聯合會的一位女發言人表示,這一過程是「合乎道德的」,
是「一種文化和美食傳統」。
她說,這個過程不會對動物造成任何「不必要的傷害」,
而且是在受管制的條件下進行的。
她還表示,對這種食品的需求也在增加,產量同比將增長50%。
小編看到這裡,也覺得這些鵝挺可憐的,這和一下子被宰殺可完全是兩個概念,
這些鵝在成長的過程中忍受了多少痛苦啊!你們說呢?
圖源:每日郵報
本文選題:fangleilei
本文編譯:暑與夏
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